Att passa ett rådjur
Att passa (ta ur) ett rådjur rätt är inte lätt när man är nybörjare, denna artikel visar ett sätt att göra det lätt och smidigt.  |
|  |
|
Kläm ur så mycket avföring som möjligt. | Skär loss analöppningen från skinnet, var noga med att du inte skadar ändtarmen. | Flå loss penis. |
| Â |
|  |
|
Flå bakåt och frigör urinröret, skär sedan av urinröret (spara ca 5 cm). | Häng upp rådjuret i ett träd med hjälp av en pinne och flå buken ca 10cm brett. | Fortsätt hela vägen till käken. |
| Â |
|  |
|
Slå kniven genom bröstbenet ca 10 från slutet, Patrik visar var bröstkorgen slutar. | Sprätta sedan upp bröstbenet neråt hela vägen och låt bloda ur. | Här byter vi till buköppnaren och sprättar sista biten av bröstbenet uppåt. |
| Â |
|  |
|
Fortsätt öppna buken hela vägen till bäckenet. | Ta ett stadigt tag om ändtarmen och dra ur den tillsammans med urinröret. | Ändtarm och urinblåsa säkert urtagna. |
| Â |
|  |
|
Fortsätt dra ut hela tarmpaketet hela vägen ner till käken, och skär av strupen vid käkbenet.. | Rent och prydligt. | Vi använder oss av en fällkniv med både kniv och buköppnare. |
| Â |
Har man inte en buköppnare kan man öppna buken försiktigt ca 5-8 cm från bröstkorgens slut, sedan använda två fingrar för att hålla undan magsäcken då man delar sista biten av bröstkorgen, detta gör man i så fall neråt. |
