Search the Community

Tjena, Jag arbetar som egenföretagare på resturang och har funderat på att styra upp lite recept på pizza som har viltkött på sig. Även om jag älskar att äta vilt på normalt vis, exempelvis med en gryta, biffar, potatis och lingon (och en liten liten hutt såklart), så hade det ändå varit kul att erbjuda mina kunder ett par "Specialare" i framtiden. Det hade dock inte varit någon höjdare om pizzan smakar skit, i sådana fall så låter jag hellre idén vara. Planerar att prova olika kreationer med bla. älg, vildsvin och ren, och skulle tycka det var askul med input på denna puntk. Tanken är att dessa pizzor kommer hamna på min sajt(som inte ens nästan är färdigbyggd) här. Är det någon som har bakat en viltpizza förut, och smakade den bra? Ps. Har hört att Älgpizza är en grej i Kanada! http://api.ning.com/files/Jui0h2qOltAnsn-YUeNbCT8MV94mxnlnKjpZ4V-zcVc*sioPwlDHIwExgPVA7-Q6*fhqr4prFvJlb-3KwkLnHw__/WisMooseJawdeliverycarwithmoose.jpg Tony @ Tonyspizzeria