Tänkte grilla viltkött i helgen. Eventuellt älgfilé, eller kanske rostbiff eller galtrulle. Vilket skulle ni satsa på. Jag har aldrig grillat vilt förut bara lagat till stekar i ugn,, gjort grytor och hamburgare och biffar. Vilka är era bästa grilltips? Hur länge o.s.v Gärna bra tips på marinader som är bra till älg också!
Tackar på förhand!