lsjonsson Posted October 16, 2021 Share Posted October 16, 2021 Älgköttsoppa, knäckebrödsmacka o mjölk och den var riktigt god i detta råkalla fuktiga vädret som är i norr. 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
PAS Posted October 17, 2021 Share Posted October 17, 2021 Enkelt fick de bli. Kabanoss å mos. /P 2 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
tecno Posted October 24, 2021 Share Posted October 24, 2021 Köttbullar - stuvad vitkål - rårivna morötter - rårörda lingon = mums Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
lsjonsson Posted October 24, 2021 Share Posted October 24, 2021 Älgköttfärsbiffar, hemmagjort potatismos, gräddsås, rårörda lingon, div. grönsaker o mjölk. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Popular Post Christian N Posted October 24, 2021 Popular Post Share Posted October 24, 2021 Biff bourgogne på hjortkalv, skänkt kött. Vansinnigt gott med egna potatisen. /C 5 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
PAS Posted November 2, 2021 Share Posted November 2, 2021 Inte sugen på nått! Snabblagat? Tonfiskpasta med cheese fick de bli. /P 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
lsjonsson Posted November 2, 2021 Share Posted November 2, 2021 Fläskpannkaka med rårörda lingon. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
lsjonsson Posted November 8, 2021 Share Posted November 8, 2021 Jonsson´s köttbullar på älgfärs, makaroner, gräddsås, råröda lingon o mjölk. 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
TekDr Posted November 25, 2021 Share Posted November 25, 2021 Hade lite överbliven kokt potatis, fick bli till gnocchi i en fet sås med grädde och lite annat. Hamnade lite stekt baconfläsk och riven grana padano på toppen i bara farten… 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
PAS Posted December 7, 2021 Share Posted December 7, 2021 Enkelt å snabbt. Basen var älg å kantarell. /P 2 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
lsjonsson Posted December 7, 2021 Share Posted December 7, 2021 Ugnsstekt falukorv, potaismos, div. grönsaker o mjölk. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
qvarnhill Posted December 26, 2021 Author Share Posted December 26, 2021 Traditionell annandagsmat idag, laxpudding på resterna av den kallrökta laxen. 2 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Popular Post PAS Posted December 26, 2021 Popular Post Share Posted December 26, 2021 Kidsen hemma, så rundade av julen med en grillning på kvällskvisten. Tycker det är riktigt härligt att grilla en stilla å stjärnklar vinterkväll. Fridfullt, minus 11:a å myggfritt. Lite lyxigt det blev, älgfile, potgrat, rödvinsås å kantareller. Uppskattar möjligheten att ’handla’ en del i skogen. /P 4 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
karelsk blandning Posted January 1, 2022 Share Posted January 1, 2022 Satte hals,lägg och bringa från en älg kalv i ugnen idag. Gned in med grovsalt och grillkrydda, blandade sen grillolja och penslade på. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
karelsk blandning Posted January 2, 2022 Share Posted January 2, 2022 22 hours ago karelsk blandning sa: Satte hals,lägg och bringa från en älg kalv i ugnen idag. Gned in med grovsalt och grillkrydda, blandade sen grillolja och penslade på. Blev över förväntan, läggen blev riktigt bra i ugnen. Snart blir det inget att göra färs av från älgarna. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Popular Post tecno Posted January 3, 2022 Popular Post Share Posted January 3, 2022 Dagens på Dov bog. (missade tallriksmodellen ) 4 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
PAS Posted January 5, 2022 Share Posted January 5, 2022 Grönkålshittepå. Inmundigades ingen lunch idag, så vad ska det bli ikväll då? Hade kvar strimlad grönkål å visste int vad ja skulle göra mä att. Det stektes med purjo, vitlök, rökt älginnanlår, salt, peppar, nå kryddblandning, paprikapulver å några cm tomatpure. Fick simma lite i grädde å creme fraiche samt toppas med vitost. Med kött kan man rädda det mesta. Blev väldigt bra. Problemet är att jag fortfarande har möe grönkål kvar men det får bli morgondagens utmaning./P 2 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
tecno Posted January 6, 2022 Share Posted January 6, 2022 Lite Kajsa i köket kan aldrig vara fel 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
PAS Posted January 18, 2022 Share Posted January 18, 2022 Snabbt å enkelt i dag igen. Rökt utgick jag i från. /P 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Dansken Posted January 18, 2022 Share Posted January 18, 2022 Sitter och väntar på take out på kinarestaurangen 👍 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
lsjonsson Posted January 18, 2022 Share Posted January 18, 2022 Hemmagjord pytt i panna. rödbetor o mjölk till middag och hemmabakad semla till kaffet. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
PAS Posted January 22, 2022 Share Posted January 22, 2022 Lite lyxigt det blev. File’n på förra veckans gris i sällskap med en krämig rödkålssallad. /P 2 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
karelsk blandning Posted January 27, 2022 Share Posted January 27, 2022 Souvas rökt älg bog, vita böner med ris. Fungerade och riset tog längst tid göra. 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Popular Post TekDr Posted January 29, 2022 Popular Post Share Posted January 29, 2022 En liten eftermiddagsmacka på danskt rågbröd 👌 3 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
lsjonsson Posted February 4, 2022 Share Posted February 4, 2022 Idag serveras det hemmabakade semlor! Sonen kommer hem senare idag. 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.