Jump to content

Recommended Posts

wonderboy

Sitter och pimplar D.Carnegie & Co porter. Mycket bra!

Är det någon mer som brygger själva?

Link to post
Share on other sites
  • Replies 1.1k
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

  • L-B

    279

  • Fitzenstrahl

    121

  • Takko

    80

  • defransson

    68

Top Posters In This Topic

Popular Posts

Fick rätta en del felskrivningar i din text 

Handlade lite till uppesittarkvällen!    

Posted Images

Wizard

GUINNESS!!!

Första ölen sedan mellandagarna och den smakar riktigt gott! :wub:

Happy s.t Patrick's day!

Link to post
Share on other sites
wonderboy

GUINNESS!!!

Första ölen sedan mellandagarna och den smakar riktigt gott! :wub:

Happy s.t Patrick's day!

En Dougges Stout och Mohaws vs Amarillo... På en torsdag... klockan 17...

Happy St Pat's

Link to post
Share on other sites
shamani

Har just hällt upp en ny öl-sort (för mig, alltså...). Denna gång är det Trappist Westmalle Dubbel.

Ölen ser ut som Guinness, nästan - färgen är mörkt, mörkt, nästan svart...oklar, mustig doft och nu ska jag smaka....Mm...Påminner lite om Guinness i smaken, men något mjukare i beskan. En mastig öl som sitter fint till en skål med chips, tror jag.

Link to post
Share on other sites
wonderboy

Har just hällt upp en ny öl-sort (för mig, alltså...). Denna gång är det Trappist Westmalle Dubbel.

Ölen ser ut som Guinness, nästan - färgen är mörkt, mörkt, nästan svart...oklar, mustig doft och nu ska jag smaka....Mm...Påminner lite om Guinness i smaken, men något mjukare i beskan. En mastig öl som sitter fint till en skål med chips, tror jag.

Westmalle är underbar!

Själv fortsätter jag på temat porter! D.Carnegie och London Porter... Good shit! ^_^

Link to post
Share on other sites
Hjalle-man

Köpte ett gäng nya (nya för mig) som jag aldrig testat förut, så nu inmudigas en Oppigårds Spring Ale. Och den kan jag absolut tänka mej att köpa igen :D

Link to post
Share on other sites

Sitter o faktiskt njuter av en Spendrups Premium Gold även fast den inte är så god.

Kollar hockeyn o har blivit husägare så jag skulle nog njuta av en Budweiser också ;)

Link to post
Share on other sites

Sitter o faktiskt njuter av en Spendrups Premium Gold även fast den inte är så god.

Kollar hockeyn o har blivit husägare så jag skulle nog njuta av en Budweiser också ;)

Jag delar en med dig då för det var inte många dagar sedan jag blev husägare med. Inte för att huset är byggt än men pappren för lånet är skrivna och en spärrförbindelse till husleverantören är skriven. Så skål då.

Link to post
Share on other sites

Skönt att se att öltråden har börjat rulla med lite mer forumister. Öl är gott. :wub:

Börjar bli lite tomt i skåpet så det blev en Leffe Brun. Är rätt ok men det finns bättre belgare.

Så det måste bli lite uppdatering i skåpet. :D

Lasse

Link to post
Share on other sites
wonderboy

Skönt att se att öltråden har börjat rulla med lite mer forumister. Öl är gott. :wub:

Börjar bli lite tomt i skåpet så det blev en Leffe Brun. Är rätt ok men det finns bättre belgare.

Så det måste bli lite uppdatering i skåpet. :D

Lasse

Finns det fler "hembryggare"? Brygga eget öl är kul, och gott!

Link to post
Share on other sites
shamani

Jag delar en med dig då för det var inte många dagar sedan jag blev husägare med. Inte för att huset är byggt än men pappren för lånet är skrivna och en spärrförbindelse till husleverantören är skriven. Så skål då.

Så en önskan blev sann? Ölen. :P

Link to post
Share on other sites

Jag delar en med dig då för det var inte många dagar sedan jag blev husägare med. Inte för att huset är byggt än men pappren för lånet är skrivna och en spärrförbindelse till husleverantören är skriven. Så skål då.

Skål och grattis till huset :D

Link to post
Share on other sites
shamani

Yes och det blev den enda sååå det vart två i stället

Man kan inte få allt här i livet... En önskan uppfylld x 2 - inte illa. :)

Link to post
Share on other sites

Finns det fler "hembryggare"? Brygga eget öl är kul, och gott!

Har provat ett par gånger men bolagets fin öl är bättre än dom jag har lyckats tillverka. Plus det är enklare att ta från bolagets fantastiska sortiment.

Lasse

Link to post
Share on other sites
Wizard

Finns det fler "hembryggare"? Brygga eget öl är kul, och gott!

Har pysslat många år med full mash brewing men har haft en kortare paus i några år nu.

Brygger normalt i enkubikstankar från sockertillverkningen och det blir både öl, cider och perry.

Kornet mältar jag på loftet i ladan och sedan har jag en kvarn som maler det innan rostningen.

Humlen försöker jag odla själv men jag köper även in Fuggles och Goldings av olika sorter.

Äpplen och päron odlar jag själv och man måste bli av med dem på något sätt :P

Det enda kruxet är att ibland har man på tok för mycket att dricka men då brukar grannarna "offra" sig så man blir av med lite.

Har inte bryggt på ett tag nu men det brukar bli mellan 500-700 liter per tank när man drar på ordentligt och det är lite för mycket om jag skall vara ärlig.

Skall testa med mindre jästankar i år om jag får tag i lämpliga sterila sådana.

Det som bryggs är bitter, IPA och APA.

Link to post
Share on other sites

Har pysslat många år med full mash brewing men har haft en kortare paus i några år nu.

Brygger normalt i enkubikstankar från sockertillverkningen och det blir både öl, cider och perry.

Kornet mältar jag på loftet i ladan och sedan har jag en kvarn som maler det innan rostningen.

Humlen försöker jag odla själv men jag köper även in Fuggles och Goldings av olika sorter.

Äpplen och päron odlar jag själv och man måste bli av med dem på något sätt :P

Det enda kruxet är att ibland har man på tok för mycket att dricka men då brukar grannarna "offra" sig så man blir av med lite.

Har inte bryggt på ett tag nu men det brukar bli mellan 500-700 liter per tank när man drar på ordentligt och det är lite för mycket om jag skall vara ärlig.

Skall testa med mindre jästankar i år om jag får tag i lämpliga sterila sådana.

Det som bryggs är bitter, IPA och APA.

Känns som att jag kan byta ett skjutmått mot några öl framöver, kan även fixa en del kul saker till din kniv tillverkningen.

Lasse

Link to post
Share on other sites

Just nu är jag bara törstig så det blir fulöl Fagerhult lite Skurebo inspiration. :P

Lasse

Link to post
Share on other sites
wonderboy

Har pysslat många år med full mash brewing men har haft en kortare paus i några år nu.

Brygger normalt i enkubikstankar från sockertillverkningen och det blir både öl, cider och perry.

Kornet mältar jag på loftet i ladan och sedan har jag en kvarn som maler det innan rostningen.

Humlen försöker jag odla själv men jag köper även in Fuggles och Goldings av olika sorter.

Äpplen och päron odlar jag själv och man måste bli av med dem på något sätt :P

Det enda kruxet är att ibland har man på tok för mycket att dricka men då brukar grannarna "offra" sig så man blir av med lite.

Har inte bryggt på ett tag nu men det brukar bli mellan 500-700 liter per tank när man drar på ordentligt och det är lite för mycket om jag skall vara ärlig.

Skall testa med mindre jästankar i år om jag får tag i lämpliga sterila sådana.

Det som bryggs är bitter, IPA och APA.

Mältar inte själv, men det är helmäskning som gäller här också! Rostar en del själv, men jag köper crystal och amber eftersom min rostning är för "grov"... (Kanske blir bättre nu när jag fått min dröm-spis, en Falcon).

Jag odlar Fuggles själv också! Har även Goldings och Cascade som jag satte förra året. Ska dela dem till våren så jag kanske kan få tillräckligt för bryggning nästa år. Så jag är långt ifrån självförsörjande när det gäller humle. (Jag har några "okända" som jag använder som bitterhumle, funderar på att skicka upp till Julitta och se om de kan bestämma vad det är, de växer här sedan länge, ger dåligt med kottar dock :( )

Min batchar är inte i närheten av 500 liter, jag kör 30 liters batchar. Men det brukar räcka :)

Och det är IPA och APA här också (Mycket Cascade och Amarillo!) "Life is Bitter!"

Link to post
Share on other sites
wonderboy

Äpplen och päron odlar jag själv och man måste bli av med dem på något sätt :P

Jag har inga päron, men äpplen i överflöd! Köpte en press (försent) i höstas och den ska invigas för ciderproduktion till hösten!

Link to post
Share on other sites
wonderboy

Smakade precis på en Innis & Gunn Rum Cask. Ångrar att jag inte köpte fler! (Men hade jag köpt fler så hade jag nog ångrat det imorgon, över 7% :excl: )

Link to post
Share on other sites

Smakade precis på en Innis & Gunn Rum Cask. Ångrar att jag inte köpte fler! (Men hade jag köpt fler så hade jag nog ångrat det imorgon, över 7% :excl: )

Har några här hemma gillar den skarpt :wub: man avnjuter en eller två det är tillräckligt sen kan man gå över till annan sort och avsluta med ful öl .

Var en runda på glasbanken och fyllde på skåpet började bli lite tomt. :o

Lasse

Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...
  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.


https://www.Reservdelar24.SE

https://www.AUTOdoc.SE


×
×
  • Create New...