Hoppa till innehåll

Dagens rätt


qvarnhill

Recommended Posts

3 hours ago tecno sa:

Ja du det står ju till vänster här på skärmen, du är välkommen på fika bara att hojta till.

Jag använder bara mobilen och där står det inget om var någon bor.. Bara nick och antal inlägg samt när inlägget skrevs.. 

Länk till kommentera
Dela på andra webbplatser

Nu måste jag snart börja laga mat igen... Har fuskat sen jag flyttade då det har varit (och är än) mycket att packa upp och få iordning. Matlagning har inte varit prio ett.. -_-

Idag gick sista Findusmaten. Pannbiff med mos. Behöver riktig mat snart. :yes:

Länk till kommentera
Dela på andra webbplatser

7 hours ago shamani sa:

Jag använder bara mobilen och där står det inget om var någon bor.. Bara nick och antal inlägg samt när inlägget skrevs.. 

Det står Sparreholm = mitt i grevskapet Sörmland

Länk till kommentera
Dela på andra webbplatser

Dagens kulinariska, stekt och förvälld gul lök, stekt potatis som stuvats i äggvisp samt prinskorvar.
Salt + p + piffi på potatisen och sedan vid serveringen några stänk Maggi. Senaste Chateau du Muu.

DSC_1740.thumb.jpg.35783fa9ea2ca9ed84066a9fb75b49ce.jpg

Länk till kommentera
Dela på andra webbplatser

Fram med nudelparabolen och woka lite rådjur, sambal, vitlök och lite lämpliga grönsaker samt orostade cashewnötter. Serverades sedan med ris och lite russin.

30706693_1386507598162643_5646703285596416549_n.thumb.jpg.2f9035d66a6c50029fc0ed2115e3d44b.jpg

  • Like 1
Länk till kommentera
Dela på andra webbplatser

1.Man tager en stek av nå gammal suroxe som lega länge i frysen. 

IMG_20180413_144748.thumb.jpg.b6eb50dd05041dfadd9d8f6a150d56cd.jpg

2. Skär tunnt... 

IMG_20180413_144759.thumb.jpg.43077429ead091fd9aa0338f6a14f902.jpg

3. Stek upp alla tunna skivor samt koka potatis. 

IMG_20180413_163552.thumb.jpg.e5ec0a0bdc2d68d5ee798668b3ce6503.jpg

4. I med grädde. Vispgrädde skall det vara så det blir riktigt fet å fin sås. ;)

IMG_20180413_165116.thumb.jpg.ebb8817fb70c5ffe595dc62103812c6f.jpg

Riktigt god älgskav blev de. Glömde fota tallriken med pärstamp på.?

  • Like 1
Länk till kommentera
Dela på andra webbplatser

1 hour ago tecno sa:

Kålsoppa och surdegs råg knäckebröd med lagrad ost på bjöd jag mig själv på idag ;)

Imorgon ska jag köpa bra rågmjöl så jag sätta min första surdeg! ?

I övrigt bjöd svärsonen på raggmunk och fläsk idag... Så gott! ?

Länk till kommentera
Dela på andra webbplatser

21 minutes ago tecno sa:

Har deg nu på sista jäsningen och grädda blir det av imorgon ;)

Nice. Ska bli spännande att prova! ? 

Länk till kommentera
Dela på andra webbplatser

Tar ju lite tid att få fart på surdegs roten (3-5 dygn) och sedan 2 dygn för degen att jäsa i kallt.

Mödan värt alla dagar i veckan. Just nu är det gräddning på gång ;)

Länk till kommentera
Dela på andra webbplatser

Nu faaan kan ni ösa på med bilder och recept för herr trapper har slutat med LCHF (är klar) så de såååååå :wub:

Vill dock inte se nån beasås, inte ens hemmagjord, samma gäller majonäs :excl:

  • Haha 1
Länk till kommentera
Dela på andra webbplatser

På 2018-04-25 at 08:50 dptrapper sa:

Nu faaan kan ni ösa på med bilder och recept för herr trapper har slutat med LCHF (är klar) så de såååååå :wub:

Vill dock inte se nån beasås, inte ens hemmagjord, samma gäller majonäs :excl:

Hoppas du slipper problemet jag fick när jag slutade med LCHF... Viktökningen gick fort... Rasande fort! ?

Länk till kommentera
Dela på andra webbplatser

Har varit hos dottern och småtrollen idag. Vi totade ihop kycklingbröstfileer i en form med massa grädde och kryddor av allehanda slag som åkte in i ugnen. Där gottade det till sig bra... ? Ris till det. Kan tala om att svärsonen, som jobbade, får inte ens matlåda imorgon... Det var länsat! ? Barnen åt mängder! 

Jodå, till och med mormor tog backning idag. Det händer inte ofta.

 

Länk till kommentera
Dela på andra webbplatser

11 hours ago shamani sa:

Hoppas du slipper problemet jag fick när jag slutade med LCHF... Viktökningen gick fort... Rasande fort! ?

Inga problem alls :) Jag har inte lätt för att gå upp i vikt alls

Länk till kommentera
Dela på andra webbplatser

17 hours ago dptrapper sa:

Inga problem alls :) Jag har inte lätt för att gå upp i vikt alls

Grattis.. 

Länk till kommentera
Dela på andra webbplatser

Wontonsoppa gjord av svärisarna - även degen från scratch. Så sjukt gott! Jag fick två skålar också :wub:

28A2BA1E-2DCD-494C-9CEE-7D2FE6340961.jpeg.93d74df3cd99aca5b352dcbf8be0e61e.jpeg

292A9B53-00A0-4242-9FB1-60AD23939606.jpeg.d4cdfa6198fde80a30a2a231a90a6b9f.jpeg

  • Like 2
Länk till kommentera
Dela på andra webbplatser

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gäst
Svara på detta ämne ...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Läser
  • Användare som läser detta    0 medlemmar

    • Inga registrerade användare tittar på detta sida.
×
×
  • Skapa ny...