Hoppa till innehåll

Dagens rätt


qvarnhill

Recommended Posts

Det finns några rätter som jag äter rätt sällan men när begäret sätter in så går det inte att tänka på annat. Pasta med grönmögelostsås och knaperstekt kycklinglårfilé är en sådan. Idag slog det till.

Länk till kommentera
Dela på andra webbplatser

Har bakat hamburgerbröd och korvbröd idag så det fick bli en hamburgertallrik idag. Stripsen var slut så fick ersätta den...

 

IMG_20200331_170833.jpg

Länk till kommentera
Dela på andra webbplatser

4 hours ago Mulle mek sa:

Schnitzel på älginnanlår, hasselbackspotatis, wookade grönsaker, stekta kantareller med purjolök, grönpepparsås och kryddsmör. Lika med proppmätt ?955553768_20200403_1955061.thumb.jpg.d12858fef8f0b370465c9d6695cb41b9.jpg

Jag blev hungrig...?

  • Like 1
Länk till kommentera
Dela på andra webbplatser

57 minutes ago karelsk blandning sa:

Grillen och röken igång igår, malde även en massa älg färs.

20200404_080939.jpg

20200403_192218.jpg

Vad har du på gallret i röken?

Länk till kommentera
Dela på andra webbplatser

Skar ner min halva av måndagens åtelgris. Vart ju inte några hysteriska mängder kött så den utskurna kotlettraden och filén råkade hamna på grillen med lite SPG och sen lite mesquite spån på glöden. Till det en sallad och lite hemgjorda klyftpotatis. blev en hemgjord majonnässås också för att bli av med ett ägg... hönorna är bra igång nu så det är en ständig kamp att hinna förbruka, i-landsproblem....

  • Like 2
Länk till kommentera
Dela på andra webbplatser

38 minutes ago TekDr sa:

Skar ner min halva av måndagens åtelgris. Vart ju inte några hysteriska mängder kött så den utskurna kotlettraden och filén råkade hamna på grillen med lite SPG och sen lite mesquite spån på glöden. Till det en sallad och lite hemgjorda klyftpotatis. blev en hemgjord majonnässås också för att bli av med ett ägg... hönorna är bra igång nu så det är en ständig kamp att hinna förbruka, i-landsproblem....

Du säljer lätt några fack på jobbet??

Länk till kommentera
Dela på andra webbplatser

Helstekt Helstekt dovhjortfilé med ljummen rödbetssallad och stekt tomat. Tyvärr vart dovhjortfilé lite överstekt då telefonen ringde vid fel tillfälle, inner temp på 59 grader är att ta i. Men det var helt okej.2050866410_20200410_1945111.thumb.jpg.3f9043d6ef10a14eae8ff2894b3777b3.jpg

  • Like 1
Länk till kommentera
Dela på andra webbplatser

Igår kom min svärson med nylagad påskmat. ? Skickade med honom hembakt av surdeg.. Frallor av vetesurdegen och bröd av vete+grahamssurdeg.. Bara glada miner. ?

Länk till kommentera
Dela på andra webbplatser

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gäst
Svara på detta ämne ...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Läser
  • Användare som läser detta    0 medlemmar

    • Inga registrerade användare tittar på detta sida.
×
×
  • Skapa ny...