Detta är en populär post. MagnusN Publicerat Mars 13, 2021 Detta är en populär post. Share Publicerat Mars 13, 2021 Schweinhaxe. Och Paulaner hefeweiss 3 Citat Länk till kommentera Dela på andra webbplatser More sharing options...
lsjonsson Publicerat Mars 13, 2021 Share Publicerat Mars 13, 2021 Plättar, hjortronsylt, grädde o gammeldags vaniljglass. Citat Länk till kommentera Dela på andra webbplatser More sharing options...
PAS Publicerat Mars 15, 2021 Share Publicerat Mars 15, 2021 Kalops in progress. Kände inte för å mala nått med den siste grisen, så skar lite ner i stället. Man kan göra Kalops på vildsvin åxå, bara för att man kan. Potat å röbeta te. /P 2 Citat Länk till kommentera Dela på andra webbplatser More sharing options...
PAS Publicerat Mars 23, 2021 Share Publicerat Mars 23, 2021 Creme Fraiche ,Purjolök å Morot behövde gå åt. = Älgfärssås ju. Blandades med lök (röd + vit), tomat +salt/peppar/rosmarin/timjan å oregano, samt pyttelite kanel. /P 1 Citat Länk till kommentera Dela på andra webbplatser More sharing options...
tecno Publicerat April 10, 2021 Share Publicerat April 10, 2021 Kvällens kulinariska - Blomkålsgratäng med stekt bacon i botten och grönsaker i ostsåsen. 2 Citat Länk till kommentera Dela på andra webbplatser More sharing options...
karelsk blandning Publicerat April 13, 2021 Share Publicerat April 13, 2021 En gryta kokt älg blir det idag,en purjolök och några morötter åkte ner och kan bli klimp till när potatisen var slut. 1 Citat Länk till kommentera Dela på andra webbplatser More sharing options...
lsjonsson Publicerat April 13, 2021 Share Publicerat April 13, 2021 Chili con carne på älgköttfärs. Nybakat o hembakat bröd till det! 1 Citat Länk till kommentera Dela på andra webbplatser More sharing options...
karelsk blandning Publicerat April 16, 2021 Share Publicerat April 16, 2021 Helgrillad ryggbiff av älg skjuten med 9,3 och accunond. 2 Citat Länk till kommentera Dela på andra webbplatser More sharing options...
karelsk blandning Publicerat April 23, 2021 Share Publicerat April 23, 2021 Frys rensning igen, den här gången på älg tunga. Finns några kvar i en frys men grytan med saltlagen blev full. Så det får bli en kokning till senare. 1 Citat Länk till kommentera Dela på andra webbplatser More sharing options...
PAS Publicerat April 27, 2021 Share Publicerat April 27, 2021 Falukorv stod det på den senaste grisen. Fick sällskap med stuvade makaroner. /P 1 Citat Länk till kommentera Dela på andra webbplatser More sharing options...
lsjonsson Publicerat Maj 6, 2021 Share Publicerat Maj 6, 2021 Hemmagjort potatismos på egen potatis, nystekta köttbullar från idag på fm., gräddsås, div. grönsaker, krösamos o mjölk. Jag har väldigt gott om köttfärs kvar från höstens älgjakt så jag gjorde 2 satser på 2x1,5 kg och det blev några bullar. Middagsköttbullarna är inte med på fotot. 2 Citat Länk till kommentera Dela på andra webbplatser More sharing options...
karelsk blandning Publicerat Maj 17, 2021 Share Publicerat Maj 17, 2021 Trögt i tråden. Grillat innerlår från älg med klyftpotatis och lök i ugnen. Citat Länk till kommentera Dela på andra webbplatser More sharing options...
tecno Publicerat Maj 25, 2021 Share Publicerat Maj 25, 2021 Dagens brottarmatta i AirFryern Fullkorn - tomatsås - mozzarella - tysk ölkorv - ristede løg = gott Citat Länk till kommentera Dela på andra webbplatser More sharing options...
lsjonsson Publicerat Maj 27, 2021 Share Publicerat Maj 27, 2021 Plättar, hjortronsylt, gammeldags vaniljglass, ´vispgrädde o mjölk! Hjortronsylten är kokad på förra årets skörd. Citat Länk till kommentera Dela på andra webbplatser More sharing options...
Detta är en populär post. lindgren Publicerat Maj 28, 2021 Detta är en populär post. Share Publicerat Maj 28, 2021 Hmm allt var inte bättre förr.. men vissa saker var faktiskt det. Här i huset har vi fin och ful bacon. Ful bacon är vad jag använder för att primärt få baconfett till annat.. fulbacon dök upp när jag var liten.. och det är allt bacon som har rökarom istället för att faktiskt fått blivit rökt. Fin bacon, (eller bacon) är när du går till charken, och får uppskuret som bacon, av tex flatrökt sidfläsk.. eller någon av dom andra riktigt ljuvliga versionerna, alspånsrökt,äppelrökt,vedrökt.... Och du kan göra som när jag var liten... Äta direkt, utan... Att riskera montezumas hämd. Så, lägg nu en bra grund till en hjärtinfarkt, och köp den äkta varan, och njut. 3 Citat Länk till kommentera Dela på andra webbplatser More sharing options...
sidelock Publicerat Maj 28, 2021 Share Publicerat Maj 28, 2021 46 minutes ago lindgren sa: Hmm allt var inte bättre förr.. men vissa saker var faktiskt det. Här i huset har vi fin och ful bacon. Ful bacon är vad jag använder för att primärt få baconfett till annat.. fulbacon dök upp när jag var liten.. och det är allt bacon som har rökarom istället för att faktiskt fått blivit rökt. Fin bacon, (eller bacon) är när du går till charken, och får uppskuret som bacon, av tex flatrökt sidfläsk.. eller någon av dom andra riktigt ljuvliga versionerna, alspånsrökt,äppelrökt,vedrökt.... Och du kan göra som när jag var liten... Äta direkt, utan... Att riskera montezumas hämd. Så, lägg nu en bra grund till en hjärtinfarkt, och köp den äkta varan, och njut. Jadu, flatrökt innebär att fläsket har legat på galler istället för hängt på krok i röken vilket svårligen påverkar smaken.😁 Flatröker mitt bacon med körsbärsträ.☺️ 1 Citat Länk till kommentera Dela på andra webbplatser More sharing options...
lsjonsson Publicerat Maj 28, 2021 Share Publicerat Maj 28, 2021 1 hour ago lindgren sa: Hmm allt var inte bättre förr.. men vissa saker var faktiskt det. Här i huset har vi fin och ful bacon. Ful bacon är vad jag använder för att primärt få baconfett till annat.. fulbacon dök upp när jag var liten.. och det är allt bacon som har rökarom istället för att faktiskt fått blivit rökt. Fin bacon, (eller bacon) är när du går till charken, och får uppskuret som bacon, av tex flatrökt sidfläsk.. eller någon av dom andra riktigt ljuvliga versionerna, alspånsrökt,äppelrökt,vedrökt.... Och du kan göra som när jag var liten... Äta direkt, utan... Att riskera montezumas hämd. Så, lägg nu en bra grund till en hjärtinfarkt, och köp den äkta varan, och njut. Jag ser att du har fått tag på ordentlig mat från norr. Skulle det finnas Jokkmokkskorv neråt så kan jag rekommendera den för den är väldigt god men värd sitt pris. Citat Länk till kommentera Dela på andra webbplatser More sharing options...
PAS Publicerat Maj 28, 2021 Share Publicerat Maj 28, 2021 Köttbullesallad det blev då jag behövde göra av med lite grönt. Pimpad med Basilikapesto, Sriracha, ost å mayo såklart. /P 1 Citat Länk till kommentera Dela på andra webbplatser More sharing options...
kkjon Publicerat Juni 5, 2021 Share Publicerat Juni 5, 2021 Grillkolsbränd hjortrygg med potäter som sköljdes ner med lite rött samt en litet hutt hemkört från Ungern. Satt som en smäck! 1 Citat Länk till kommentera Dela på andra webbplatser More sharing options...
Detta är en populär post. karelsk blandning Publicerat Juni 6, 2021 Detta är en populär post. Share Publicerat Juni 6, 2021 3 Citat Länk till kommentera Dela på andra webbplatser More sharing options...
PAS Publicerat Juni 7, 2021 Share Publicerat Juni 7, 2021 Kommer man till Helvetet om man serverar älgstek utan potat? Om svaret är ja. Så, anländer jag i alla fall mätt. /P 1 Citat Länk till kommentera Dela på andra webbplatser More sharing options...
karelsk blandning Publicerat Juni 7, 2021 Share Publicerat Juni 7, 2021 4 hours ago PAS sa: Kommer man till Helvetet om man serverar älgstek utan potat? Om svaret är ja. Så, anländer jag i alla fall mätt. /P Det fungerar nog utmärkt bara det tar slut före det kommer nytt. 1 Citat Länk till kommentera Dela på andra webbplatser More sharing options...
lindgren Publicerat Juni 9, 2021 Share Publicerat Juni 9, 2021 latmansburgare... säääärlek 1 Citat Länk till kommentera Dela på andra webbplatser More sharing options...
Detta är en populär post. Bubs Publicerat Juni 11, 2021 Detta är en populär post. Share Publicerat Juni 11, 2021 3 Citat Länk till kommentera Dela på andra webbplatser More sharing options...
lsjonsson Publicerat Juni 16, 2021 Share Publicerat Juni 16, 2021 Pitepalt med extra bacon, lingonsylt, smör o mjölk. Citat Länk till kommentera Dela på andra webbplatser More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.