Bär- & svampplockartråden o tillvaratagande av frukt o grönsaker. Jaktsidans hamstrar.

[lsjonsson]

36 minutes ago Nils l sa:

Uppehåll. Dags för en liten sväng och dra ihop det sista av blåbären. Sedan följer det en daglig tur på svampspaning fram tills frosten sätter stopp. Men nu finns det en chans att det blir  karl Johan häruppe. Bara det fortsätter regna som det gör.

Då kan du plocka 25 l blåbär åt mig också när du ändå är i farten o skicka ner dom med bussgods. Här vid kusten är dom små o surare än vad en citron är. 

Kör hårt Nils!

[Nils l]

1 hour ago lsjonsson sa:

Då kan du plocka 25 l blåbär åt mig också när du ändå är i farten o skicka ner dom med bussgods. Här vid kusten är dom små o surare än vad en citron är. 

Kör hårt Nils!

Hinner bara sticka ut näbben så regnar det småspik. Fasiken vad less jag blir.

[nuke]

22 hours ago Havakko sa:

Varit sugen på att odla lite så började i liten skala i år med pallkragar. Potatisen ser ut att växa fint så nästa år blir det till att fräsa upp ett större land  

Blåbär tycks det finnas gott om här i år men något klenare med hjortron. Synd bara att man är så slö på att plocka.. 

Akta dig, det börjar med en enkel pallkrage.....

[Ryberget]

25 minutes ago nuke sa:

Akta dig, det börjar med en enkel pälskrage.....

Tur då att det inte var en pallkrage, för då hade du setat riktigt i skiten! ?

[lsjonsson]

2 hours ago Nils l sa:

Hinner bara sticka ut näbben så regnar det småspik. Fasiken vad less jag blir.

Attans också!

[Havakko]

7 hours ago Nils l sa:

Uppehåll. Dags för en liten sväng och dra ihop det sista av blåbären. Sedan följer det en daglig tur på svampspaning fram tills frosten sätter stopp. Men nu finns det en chans att det blir  karl Johan häruppe. Bara det fortsätter regna som det gör.

 

Om svamp kan jag inte mer än plocka ur hyllan på affären men vilka ätliga finns på våra breddgrader? 

[Havakko]

5 hours ago nuke sa:

Akta dig, det börjar med en enkel pälskrage.....

Risken finns, slutar väl med att jag arrenderar en åker

[Nils l]

1 hour ago Havakko sa:

Om svamp kan jag inte mer än plocka ur hyllan på affären men vilka ätliga finns på våra breddgrader? 

Kiruna är kanske i nordligaste laget för svamp. Men här finns det ett antal soppar som Karl Johan, smörsopp, sandsopp och därtill ett antal kremlor. Mot kusten finns både gul och trattkantarell. Citrongul slemskivling sotvaxskivling och världens dyraste svamp växer också i Gällivare med omkrets. Men ska man plocka och förvara så är det Karl Johan, sandsopp och trattkantareller som är enklast. Dessa torkas med fördel och sandsoppen går knappt äta utan att den torkats men då är den en fantastisk svamp.

[Nils l]

Idag hann jag ut och bad till alla gudar att få plocka färdigt. Tjugo liter blåbär tog knappt en timme  blåbärsriset orkade inte bära upp bären och jag tror inte jag flyttade mig tio meter för första hinken. Helt jäkla sanslöst för att ha varit en sådan torrsommar. Runt trettiofem liter har jag plockat varav fem gått till vänner.

[lsjonsson]

6 hours ago Nils l sa:

Idag hann jag ut och bad till alla gudar att få plocka färdigt. Tjugo liter blåbär tog knappt en timme  blåbärsriset orkade inte bära upp bären och jag tror inte jag flyttade mig tio meter för första hinken. Helt jäkla sanslöst för att ha varit en sådan torrsommar. Runt trettiofem liter har jag plockat varav fem gått till vänner.

Bra jobbat Nils! Då kan du plocka till mig också!

[Havakko]

På 2018-08-11 at 22:56 Nils l sa:

Kiruna är kanske i nordligaste laget för svamp. Men här finns det ett antal soppar som Karl Johan, smörsopp, sandsopp och därtill ett antal kremlor. Mot kusten finns både gul och trattkantarell. Citrongul slemskivling sotvaxskivling och världens dyraste svamp växer också i Gällivare med omkrets. Men ska man plocka och förvara så är det Karl Johan, sandsopp och trattkantareller som är enklast. Dessa torkas med fördel och sandsoppen går knappt äta utan att den torkats men då är den en fantastisk svamp.

Vet att man inte bör äta stenmurkla men de är ju ruskigt goda i lagom mängd, finns det här? 

Blåbär verkar finnas till en förbannelse här, får nog ihop en hink bara på tomten. 

[lsjonsson]

4 hours ago Havakko sa:

Vet att man inte bör äta stenmurkla men de är ju ruskigt goda i lagom mängd, finns det här? 

Blåbär verkar finnas till en förbannelse här, får nog ihop en hink bara på tomten. 

Nu är jag sotis på er i norr.

[Nils l]

11 hours ago Havakko sa:

Vet att man inte bör äta stenmurkla men de är ju ruskigt goda i lagom mängd, finns det här? 

Blåbär verkar finnas till en förbannelse här, får nog ihop en hink bara på tomten. 

Rätt årstid mellan vecka 22 till 25 kan du plocka ett ton stenmurklor på två till fyra år gamla markberedda hyggen om vädret varit gynnsamt. Men man ska vara försiktig med dem. Bara ha ett par svartsäckar i bilen kan ge förgiftning då gyrometrinet dunstar i värmen. Mamma är i princip döende av förstörda njurar. Dock av andra orsaker som en sorkfeber som slog jävligt hårt och långvarig medicinering och det är inte något du vill dö av. Jag lovar!  

[Nils l]

Torkad sandsopp  är jävligt lika murklor  i smak och om du steker dem i en järnpanna och kör dem i mixer gör du knappt skillnad.

[Nils l]

7 hours ago lsjonsson sa:

Nu är jag sotis på er i norr.

Du kan få koordinaterna. Femton mil är väl inget för en norrlänning även om han är en inflyttad och lever i exil.?

[lsjonsson]

4 hours ago Nils l sa:

Du kan få koordinaterna. Femton mil är väl inget för en norrlänning även om han är en inflyttad och lever i exil.?

Ja tack så får jag se hur det blir. Nej för sjutton! Det är bara ett stenkast.

[Ryberget]

Idag blev det skörd av den gula löken, samt några timmars kärlek till det brutalt eftersatta potatislandet.

[lsjonsson]

9 hours ago Nils l sa:

Du kan få koordinaterna. Femton mil är väl inget för en norrlänning även om han är en inflyttad och lever i exil.?

Det är ju t o m 20 mil upp dit så det räcker inte med dina 15 mil.

[Nils l]

1 hour ago lsjonsson sa:

Det är ju t o m 20 mil upp dit så det räcker inte med dina 15 mil.

Du glömde momsen. ?

[lsjonsson]

6 hours ago Nils l sa:

Du glömde momsen. ?

Bra att du påminde mig Nils!

[Havakko]

På 2018-08-13 at 11:29 Nils l sa:

Torkad sandsopp  är jävligt lika murklor  i smak och om du steker dem i en järnpanna och kör dem i mixer gör du knappt skillnad.

Låter inte dumt! Är svag för svamp i synnerhet till vilt. Fick en massa stenmurklor men det känns sådär att äta även om man nu inte dör på fläcken.. 

[Nils l]

9 hours ago Havakko sa:

Låter inte dumt! Är svag för svamp i synnerhet till vilt. Fick en massa stenmurklor men det känns sådär att äta även om man nu inte dör på fläcken.. 

Nej stenmurklor är som sprit och rökning. De dödar långsamt. Men vem fan har bråttom? ?

[Jämta]

Idag har jag skördat det sista av sockerärtorna, ett gäng paprikor (tärnade och infrusna), ett gäng tomater (ligger i torken) 5 gurkor och en massa persilja (ligger i torken).

[Jämta]

Klart för vinterförrådet

Blev mer gurka än så, men för kompositionen fick bara en vara med

[lsjonsson]

 

Nu har kantarellerna börjat visa sig ovan jord i norr efter denna torra sommar som vi har haft i år. Drygt 1/2 l blev det samt 2 blek taggsvamp.

Sedan har jag plockat ca 4 kg svarta vinbär hos grannen för dom äter dom inte. Konstigt folk! Mellan varven fick jag besök av hans robotklippare.