Ijahman Publicerat April 27, 2018 Share Publicerat April 27, 2018 Hej på er. Tänkte skjuta mig ett vildsvin som ska helgrillas på min 40 års-fest. Förra gången jag helgrillade så använde jag bara marinad på ytan. Tänkte denna gång salta hela grisen något innan grillen. Hur skulle ni gå till väga? Endast saltspruta eller skulle ni på något sätt lägga hela grisen i saltlake? Och i så fall HUR? Skulle ni hänga i 40 dygnsgrader för att sedan låta den ligga i saltbad...... Hur länge? Knepigt... Tänkte mig en gris på runt 45 kg Med vänlig hälsning John Citat Länk till kommentera Dela på andra webbplatser More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.