Jump to content
https://www.Reservdelar24.SE


https://www.AUTOdoc.SE
Sign in to follow this  
Dansken

Korvmakeri i närheten av Närke.

Recommended Posts

Dansken

Är det någon som kan tipsa om ett bra ställe i närheten av Närke där man kan lämna in och få tillverkat goda grillkorvar av eget viltkött?

Share this post


Link to post
Share on other sites
tecno

Det fixar väl du själv, är ju inte så svårt och du har troligen alla attiraljer som behövs som köttkvarn med korvhorn, rök och nåt att koka i.

Share this post


Link to post
Share on other sites
BigJim

Gnällbältet iaf.. Mälarchark i Etuna har jag hört att man lämna eget kött till.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Dansken
57 minutes ago tecno sa:

Det fixar väl du själv, är ju inte så svårt och du har troligen alla attiraljer som behövs som köttkvarn med korvhorn, rök och nåt att koka i.

Maichel hade bilder på korvar han hade hämtat hos en korvmakare som såg så goda ut- men det var i Skåne.
Det blir ett jäkla kladdande om man ska hålla på själv. Finns det färdiga recept på choritsu och vildsvinskorv hos en yrkesman ser jag ingen anledning till att "uppfinna krutet en gång till"

44 minutes ago BigJim sa:

Gnällbältet iaf.. Mälarchark i Etuna har jag hört att man lämna eget kött till.

Ska kolla med dom. Tack

Share this post


Link to post
Share on other sites
Dansken

Dom var mycket trevliga att prata med på Mälarchark. Det var inga problem alls att göra korv i mindre partier eller åt privatpersoner med egen råvara. Trikinbesiktigat benfritt kött. 25-30 kilo var minimum för ett eget recept. Ring när du har en gris då löser vi det. Ha en bra dag.

Problemet löst 👍
 

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
tecno

Nice !

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...
Sign in to follow this  

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.

×
×
  • Create New...