Har lovat ungarna att köpa en fritös så vi kan fixa pommes mm ute på uteköket. Får inte lov att fritera inne för sambon så då kan man skaffa en riktig fritös som kan ha lite kapacitet. Bror min köpte en dyr sak på Kitchenlab för några år sen men den var inget bra utan bara en dyr konsumentmaskin som inte hann med att värma oljan när man skulle fritera.
Så är det någon här inne som har koll på riktiga grejor? Har kollat runt lite och det finns ju hur mycket som helst att välja på. Kraven är minst 3KW, 16A trefas finns, och så lätt som möjligt att rengöra. Runt 4 till 8 liter olja är väl lagom.
Typ det här:
