Ken1 Publicerat Oktober 27, 2019 Share Publicerat Oktober 27, 2019 Kanske redan finns en tråd om detta men men.... Jag och kompisen har investerat i en Bradley smoker.. Åker ju till öin i veckan och hoppas på bra and och gåsjakt. Det är ju inte så dumt att röka? men rökt rabbis har jag aldrig hört talas om. Någon som testat något annat udda vilt i röken???? Citat Länk till kommentera Dela på andra webbplatser More sharing options...
Skånepåg Publicerat Oktober 28, 2019 Share Publicerat Oktober 28, 2019 Jag har rökt hare några gånger, framförallt låren blir helt fantastiska som varmrökt ? Har också provat att röka duva och råka, både varmt o kallt men det blir sådär... 1 Citat Länk till kommentera Dela på andra webbplatser More sharing options...
Namibia Publicerat Oktober 28, 2019 Share Publicerat Oktober 28, 2019 Jag har rökt kanin någon gång. Blev helt ok vill jag minnas. Kan tänka att det kan bli riktigt bra att marinera med lite vitt vin och örtkryddor innan rökningen. Väldigt fintrådigt kött så inte för låg temperatur och lång röktid. Rökta duvbröst är för övrigt hustruns favorit. 1 Citat Länk till kommentera Dela på andra webbplatser More sharing options...
Detta är en populär post. tecno Publicerat Oktober 28, 2019 Detta är en populär post. Share Publicerat Oktober 28, 2019 Rökta gåsbröst = SMASKENS! 2 2 Citat Länk till kommentera Dela på andra webbplatser More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.