Hej

Jagar ej ,dock styckar och packar jag till husbehov. Frågan, har någon av er använt en svetsförslutare av plast påsar (finns på NIMA)

Är den bra? Kan man använda vanliga plastpåsar? Kan man svetsa påsarna i flera lager eller måste den slätas ut till 2 lager?Måste man köpa deras packslang eller går det med vanliga påsar? Eller är det bättre att satsa på en liten vakuum pack. Packningen gäller bara till husbehov.

Hej

Jagar ej ,dock styckar och packar jag till husbehov. Frågan, har någon av er använt en svetsförslutare av plast påsar (finns på NIMA)

Är den bra? Kan man använda vanliga plastpåsar? Kan man svetsa påsarna i flera lager eller måste den slätas ut till 2 lager?Måste man köpa deras packslang eller går det med vanliga påsar? Eller är det bättre att satsa på en liten vakuum pack. Packningen gäller bara till husbehov.

I sista numret av Svensk Jakt var det ett test på vakumpackare och själv har jag beställt en en Foodsaver V2860 http://linderholms.se/DesktopModules/Products/products.aspx?search=foodsaver&AllWords=True&rt=2

och jag får den för 1800 kr. Alltså 500 kr lägre än det pris som anges i S J. Det blir ju några rullar vakumrullar för dom pengarna el. något annat roligt.

Har inte något svar på din fråga, men ett av de bästa sätten att frysa in kött är:

1. Frysfolie (ej att förväxlas med vanlig aluminiumfolie) runt köttet, få ut så mycket luft som möjligt.

2. Sätt "paketet" i en fryspåse och märk påsen med en etikett.

3. Avsluta sedan med en sista fryspåse.