http://www.svd.se/kultur/det-har-kommer-vi-snart-att-skammas-for_3376602.svd

 

Jaha, vad säger man om detta då.

Helt klart finns det poänger i det han skriver. Vår konsumtion av kött är inte hållbart. Det är inte heller etiskt hållbart att hålla stora besättningar djur som får lida i "isoleringsceller". Odlad fisk, "odlat" kött, är inte resurs besparande. Vi får mer än dubbelt så mycket att äta om vi istället för foder till djur, äter det själva. Tex går det åt ca 2kg fångad fisk för att odla 1 kg....

Så visst vår nuvarande köttproduktion är inte det smartaste människan kommit på. Dock finns det goda skäl för att en viss produktion av kött är motiverad. Dels för att vissa marker passar sig bättre för foderproduktion än att odla grödor som direkt går till föda. Sen behöver vi betade landskap för att inte vissa andra arter får det svårt att överleva. Sen är tex biprodukter typ skinn, ull mm en naturlig produkt som är svårt att ersätta med konstmatriell som inte skadar vår natur på ett eller annat sätt. Det finns fler skäl till att det även i fortsättningen är motiverat med en viss djurhållning för mtr och föda. Dock borde det kunna göras mer "humant" och resurssnålt.

 

Dock ser jag stycket om jakten som helt felande. Jakt är matproduktion på marker som mycket sällan går att producera mat på annat sätt än via vilt.

Vi kommer också även i framtiden vara tvungna att reglera viltstammarna om vi ska behålla den rikedom på djurarter som faktiskt finns. Utan jakt så kommer det att "självregleras" och en hel del arter kommer att dö ut.(Dvs de som inte kan anpassa sig till tex överstora rovdjursstammar, människans sätt att bruka naturen med jord/skogsbruk och olika typer av bebyggelse och infrastruktur.)

 

Men jag kan helt klart hålla med om att vi äter för mycket kött idag. Och för mycket av djurhållningen runtom i världen är väl värd sin kritik.

Tycker det är ganska mycket självklarheter som räknas upp utifrån ett storstadsperspektiv. Men helt klart finns poänger. Själv var jag vegetarian (med undantag för fisk och vilt - både jagade och fiskade själv) i femton år. Gillar tanken på att djur inte ska plågas i onödan. Vilt samt egenfångad fisk är väl också vad jag förstår både etiskt och ekologiskt hållbart. Helst skulle jag bara äta gårdsslaktat eller vilt men det är svårt att få ihop det (och dyrt).

Jag instämmer delvis, köttindustrin är ett aber med sitt djurplågeri och extremt negativa miljöpåverkan.

 

Men sista stycket i krönikan får mig bara att sucka... "jakt har blivit rumsrent, den nya golfen", när har det inte varit rumsrent? Känns som om utvecklingen går åt andra hållet... Och sen handlar det inte om att döda djur för nöjes skull kära GW, kanske för dig, men inte för många andra jägare.

Skrev en drapa om det hela till bloggen. Den är dock schemalagd till 05.00 i morgon bitti.

 

En synnerligen okunnig och obetänksam krönika tycker jag. Han har definitivt inte tänkt längre än näsan räcker.

Nåt som jag irriterar på jämnt vid såna här diskussioner är att fabrikproducerat kött och viltkött tas oftast som samma sak, sällan det yttrycks någon skillnad dem emellan. Allt kött är dåligt kött lixåm.

Hur i hela glödhetaste helvete kan det blivit så att vi åker till bl.a Afrika och dammsuger deras vatten efter småfisk för att mala och ge i foder till våra fabriksdjur ? Förmodar att pengar inte har att göra med det, endast miljötänk.

Även om jag helt håller med om det ohållbara och oetiska med vår nuvarande köttkonsumtion så börjar jag ledsna på den enkelspåriga logiken som brukar genomsyra denna typer av kåserier. Visst är det oförsvarbart att "...föda upp, plåga och döda djur.." utan anledning, men stryk "plåga" så minskar det oetiska rätt rejält i mina ögon. Varför ser jag aldrig förslag/argument för att istället för att föda upp djur på ett oetiskt och ohållbart sätt, börja med att föda upp djur på ett etiskt och hållbart sätt?!

 

Att sen syntetiska alternativ skulle vara att föredra framför naturliga råvaror känns som ett rätt udda ställningstagande, men visar väl lite hur skevt vi hamnat med vår relation till naturen...

Nåt som jag irriterar på jämnt vid såna här diskussioner är att fabrikproducerat kött och viltkött tas oftast som samma sak, sällan det yttrycks någon skillnad dem emellan. Allt kött är dåligt kött lixåm.

Hur i hela glödhetaste helvete kan det blivit så att vi åker till bl.a Afrika och dammsuger deras vatten efter småfisk för att mala och ge i foder till våra fabriksdjur ? Förmodar att pengar inte har att göra med det, endast miljötänk.

Ja det och att det inte görs skillnad mellan tex Danska/Holländska stålbåsgrisar och gårdsgrisar hos en deltidsbonde med fäbod liknande djurhållning.....

Kommer osökt att tänka på den här bilden....

 

 

Edit: Haha, jag har gjort en hubler...

 

Det var den HÄR bilden jag länkade innan någon lustigkurre bytte ut den mot en rickroll: