Hoppa till innehåll

Dagens rätt


qvarnhill

Recommended Posts

Blev en het gryta på rå.

Stekte lök å i med vitlök å riven ingefära å Creme Fraiche- Chilli å grädde å Sambal Olek å Soya å en skvätt Akaciahonung för balansera det salta. Det tärnade rå-köttet fick en hastig bränna i stekjärn med redigt smör å S&P. Sen fick de simma i den goa såsen en stund. Serverades med pärlcoscos, ruccola å en skvätt gräddfil.  Blev riktigt bra. /P

Dagens.JPG

  • Like 2
Länk till kommentera
Dela på andra webbplatser

Chili Con Carne idag, blev kanske liiiite väl generös med chilin... Nåja, det kändes varmt i hela kroppen i alla fall!

26196043_1314599515353452_5839362460103694993_n.thumb.jpg.b6224f659629948992e5fd18de8a8111.jpg

Länk till kommentera
Dela på andra webbplatser

54 minutes ago tecno sa:

Stekt fläsk med löksås med kokta pärer och rårörda lingon.

Öhhh... Lingon!? OK, var och är salig på sin tro!

Länk till kommentera
Dela på andra webbplatser

49 minutes ago qvarnhill sa:

Öhhh... Lingon!? OK, var och är salig på sin tro!

Lingonsylt å fläsk parar sej väldigt bra men ska fan testa när jag gör löksås nästa gång 

Länk till kommentera
Dela på andra webbplatser

37 minutes ago killer_mouse sa:

Lingonsylt å fläsk parar sej väldigt bra men ska fan testa när jag gör löksås nästa gång 

Absolut, äter väldigt gärna kröser till fläsk men just combon lingon/lök har jag aldrig hört förr. Vääääldigt konservativ så jag kommer aldrig att testa den heller! :)

Länk till kommentera
Dela på andra webbplatser

19 hours ago qvarnhill sa:

Absolut, äter väldigt gärna kröser till fläsk men just combon lingon/lök har jag aldrig hört förr. Vääääldigt konservativ så jag kommer aldrig att testa den heller! :)

Tunnis :)

  • Haha 1
Länk till kommentera
Dela på andra webbplatser

13 hours ago shamani sa:

En del tokar har lingon på gröt.. Hur man får ihop det är för mig en gåta..:huh:

Risgrynsgröt?

Havregrynsgröt är så äckligt att det antagligen blir bättre med lingonsylt.

 

  • Haha 1
Länk till kommentera
Dela på andra webbplatser

13 hours ago shamani sa:

En del tokar har lingon på gröt.. Hur man får ihop det är för mig en gåta..:huh:

Alltid lingonsylt på havregrynsgröt! Ingår i morgonrutinen då det är jaktdag! :D

Länk till kommentera
Dela på andra webbplatser

Ikväll blir det hemlagad pizza.

Mozarella, räkor på den ena och salami på den andra, champinjoner, rödlök, chilisås, västerbottenost.

  • Like 2
Länk till kommentera
Dela på andra webbplatser

På ‎2018‎-‎01‎-‎10 at 18:10 shamani sa:

En del tokar har lingon på gröt.. Hur man får ihop det är för mig en gåta..:huh:

Det går alldeles utmärkt-

Lingonsylt är ungefär som snus, kaffe och brännvin....det krävs bara lite tillvänjning. :)

Länk till kommentera
Dela på andra webbplatser

Mossarella, oliver, serano,  hemmakok tomatsås, någon champinjon och sedan ost att täcka med.

nyttigt, absolut, gott, är påven katolik. C

AB323524-9098-43B7-88DF-68675339ED6E.jpeg

  • Like 1
Länk till kommentera
Dela på andra webbplatser

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gäst
Svara på detta ämne ...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Läser
  • Användare som läser detta    0 medlemmar

    • Inga registrerade användare tittar på detta sida.
×
×
  • Skapa ny...