Hoppa till innehåll
View in the app

A better way to browse. Learn more.
Jaktsidan

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Rådjursadel

mats_bengt
Av mats_bengt
i Recept

Featured Replies

Publicerat

Enkelt men gott recept på rådjurssadel. Skär loss ytterfilerna från benet och skär även bort hinnan. Skär sedan filerna i ca 1 cm tjocka skivor. Lägg sedan dessa i en marinad av någon fin olja, fransk senap och timjan i några timmar. Stek sen skivorna i het panna salta och peppra, var dock lite försiktig sa att det inte bli bränt för skyn ska användas till såsen. Vispa ur pannan med lite vatten och häll över i en gryta sen tillsätter man vispgrädde, buljongtärning, redning, kanske en skvätt whiskey osv. efter tycke och smak. Serveras med t.ex. klyftpotatis och ett gott rödvin.

Ps. Tänk vilket fantastisk kött en rådjursadel är, tänker på det var gång jag steker en sadel.

Ds. Har för mig att jag sett receptet på TV där en viss uppskattad professor här på sidan, lagade denna rätt i programmet från Fagerhult!

  • Citat

    • Join the conversation

    You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

    Gäst
    Svara på detta ämne ...
    Gå till alla ämnen i denna arean

    Användare som läser detta 0

    • Inga registrerade användare tittar på detta sida.

    Account

    Navigation

    Sök

    Sök

    Configure browser push notifications
    Chrome (Android)
    1. Tap the lock icon next to the address bar.
    2. Tap Permissions → Notifications.
    3. Adjust your preference.
    Chrome (Desktop)
    1. Click the padlock icon in the address bar.
    2. Select Site settings.
    3. Find Notifications and adjust your preference.