VILDSVINSKEBAB

400g stek eller ryggfile

spiskummin salt och peppar

1 msk smör till stekning

4 st pitabröd

1 st rödlök

2 st tomater

isbergsallad

fetaost

feferoni

Dressing:

0,5 dl majonäs

0,5 dl lätt creme fraiche

2 st vitlöksklyftor,krossade spiskummin

Koka köttet i lättsaltat vatten i ca 10 min. Ta upp köttet och torka av och skär det i mindre bitar. Trä upp på grillspett och krydda med spiskummin,salt och peppar. Grilla köttet tills det är genomstekt.

Vill du ej dra igång grillen behöver du inte koka köttet utan skär det i tunna strimlor och krydda.Stek köttet hastigt i en stekpanna.

Blanda ingredienserna till dressingen och smaka av med spiskummin.

Öppna pitabrödet och stoppa i skivad lök,skivade tomater,strimlad sallad,tärnad fetaost,kött och feferoni.

Häll över dressing.

Servera med svalt öl.

Håll tillgodo,hör gärna av er om ni testar!!!

När kan vi komma och provsmaka

När kan vi komma och provsmaka

Ni är så välkomna

Lovar att hålla grillen glödhet

stora portioner utlovas oxå

Hälsning Anette

Ni är så välkomna

Lovar att hålla grillen glödhet

stora portioner utlovas oxå

Hälsning Anette

Låter kanon bra, Jättegott låter det också

Bara så ni vet så är detta det absolut godaste som finns!

Svårslaget

MVH/Jocke

Skall testas, lovar.

Låter förbannat gott, mums mums.