Som rubriken antyder. Om det går som planerat på lördag så har jag med mig en fasanjågel hem i bagaget och mig veterligen har jag bara käkat fasan en gång i hela mitt liv ännu mindre tillagat en själv.

Nu kan jag säkert hitte på nåt skoj själv men det vore lite trevligt med nåt eller ett par råheta tips på vettig tillagning av nämnda fjäderfä.

Hit me and hit me hard!

//Fitzot

Nej det vill du nog inte egentligen,

men angående jågeln så tycker jag för festlighetens skull att du skall köra den i ugn, med skinnet kvar, fylld med en blandning av charlottenlök, svamp a la säsong och sidfläsk eller bacon,

vill du vara lite tjejig så blandar du ner lite whisky i fyllningen med.

Tillagningen går till som i denna länk.

I korthet är mitt knep att jag smörslår jågeln en gång var 5-10 minuter så att hela bröstskinnet blir sprött och smörigt, bakat samtligt som den inte blir torr alls i köttet.

Men en mer jordnära fråga, har du hittat en kraftledning att posta vid annars kan det bli svårt.

Nej det var elakt sån är ju inte jag, skitjakt på dig och ha en underbar dag i skogen.

/Christian

Men en mer jordnära fråga, har du hittat en kraftledning att posta vid annars kan det bli svårt.

/Christian

AAAAAHHHHHH ha ha h haaaa ha ha...

Detta gjorde min dag, garanterat!

Ska kolla om det går att lura upp jåglarna i trådarna. Flyger dom vete fan hur jag ska gå tillväga...

Ha det gött så länge Christian.

Edit: Blev lite fundersam. Om jag egentligen vill? Fick kolla upp om jag hade missat nåt beträffande jakttiderna men det hade jag dock inte så då återstår frågan om varför jag inte skulle vilja fälla mig en fasan? Jag är förmodligen för trött för att begripa innebörden. Lite hjälp här Christian...

Edit igen: Tusen tack för repcipeptet. Låter inte dumt alls du!

//F