Publicerat Juni 9, 201114 yr Köp champinioner modell större (små funkar säkert men hur kul är dom?) Bryt bort "foten" ur hatten. Antingen fyller man dessa hattar med vitlöksost eller ännu hellre gorgonzola, grilla tills de fått lite färg och blivit mjuka. Servera Eller så grillar man hattarna "naturell". De släpper en del vätska så töm dom då och då, eller lägg dom med öppningen neråt. När de är mjuka är de klara och på bordet ställer man fram en liten skål med rejält "vitlökigt" smör som man själv får ta en klick och lägga i den varma champinionen. Jävlar fy fan vad gott. Testade den varianten med vitlökssmör igår. Klart värt att testa!!!
Publicerat Juni 9, 201114 yr Köp champinioner modell större (små funkar säkert men hur kul är dom?) Bryt bort "foten" ur hatten. Antingen fyller man dessa hattar med vitlöksost eller ännu hellre gorgonzola, grilla tills de fått lite färg och blivit mjuka. Servera Eller så grillar man hattarna "naturell". De släpper en del vätska så töm dom då och då, eller lägg dom med öppningen neråt. När de är mjuka är de klara och på bordet ställer man fram en liten skål med rejält "vitlökigt" smör som man själv får ta en klick och lägga i den varma champinionen. Jävlar fy fan vad gott. Testade den varianten med vitlökssmör igår. Klart värt att testa!!! Måste provas. //
Publicerat Juni 9, 201114 yr Champinjoner?! Vad är ni för jägare... Själv blev jag sjukt besviken när jag upptäckte att den lite snobbiga "Portobellon" bara är just en vanlig champinjon. Men det är klart att det går att äta med vilök, som allt annat.
Publicerat Juni 9, 201114 yr Något jag brukar göra är annars att marinera halverade champignjoer i olja, soja (ljus japansk såklart) och vitlök, därefter grilla. Ev lite pressad citron över vid servering.
Publicerat Juni 9, 201114 yr Köp champinioner modell större (små funkar säkert men hur kul är dom?) Bryt bort "foten" ur hatten. Antingen fyller man dessa hattar med vitlöksost eller ännu hellre gorgonzola, grilla tills de fått lite färg och blivit mjuka. Servera Eller så grillar man hattarna "naturell". De släpper en del vätska så töm dom då och då, eller lägg dom med öppningen neråt. När de är mjuka är de klara och på bordet ställer man fram en liten skål med rejält "vitlökigt" smör som man själv får ta en klick och lägga i den varma champinionen. Jävlar fy fan vad gott. Testade den varianten med vitlökssmör igår. Klart värt att testa!!! riktigt jävla gott har provet det förut!
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.