Vi är bortbjudna till goda vänner på nyårsaftonen och vi har lovat att stå för efterrätten. Huvudrätten består av älgkalvsfilé med någon form av potatis till. :-*

Förslag mottages tacksamt.

Ris ala Malta

Jordgubbar, kiwi, annanas, glass och champagne, serverade i portionsskålar.

Fan va ni krånglar, en Silvergrogg på maten är väl inte fel

Choklad (+ kaffe) är alltid gott, även om man är mätt så man knappt kan röra sig..

Alt.1 Buffé med fina praliner och god mörk choklad i bitar.

Alt.2 En riktig fet kladdkaka med grädde. Går väl att addera lite frukt uppepå, typ jordgubbar, vid behov.

/Må

http://vsse.ottoboni.se/sv/DryckoMaten/Rec...ada-cheesecake/

Glömde ju nämna att jag blivit glutenallergiker på gamla dar så allt med mjöl i går fetbort.

Jordgubbar, kiwi, annanas, glass och champagne, serverade i portionsskålar.

Hur gör du lixom, först glass och sedan frukten och champagnen över?

>mickel

Jag skulle göra en kaffepannacotta med stjärnanismarinerad melon

Leta reda på ett pannacottarecept, koka gräddmjölken tillsammans med hela kaffebönor och en fröna från en vaniljstång.

Koka upp en sockerlag, låt svalna ngt, marinera tärningsstora melonbitar

Servera i snygga portionsformer som Ni sedan lämna till värdparet som present  ;D

Ngt gott dessertvin med knäckig, bränd karraktär  mums!

Ngt gott dessertvin med knäckig, bränd karraktär  mums!

Namn på vin tack 

kaffe kask och polarbröd ;D ;D (kunde inte hålla mig)

>mickel

Nederburg Noble Late Harvest nr 2741 65:- för en halvflaska  :P

Garanterat svinbra!

>mickel

Jag skulle göra en kaffepannacotta med stjärnanismarinerad melon

Leta reda på ett pannacottarecept, koka gräddmjölken tillsammans med hela kaffebönor och en fröna från en vaniljstång.

Koka upp en sockerlag, låt svalna ngt, marinera tärningsstora melonbitar

Servera i snygga portionsformer som Ni sedan lämna till värdparet som present  ;D

Ngt gott dessertvin med knäckig, bränd karraktär  mums!

Fan vad du skall lyxa....vad är det för fel på Maltan ??? ;D ;D

Ris ala Malta, blää och fy, största källan till magsjuka på julborden  :-X

Kom igen, julen är snart passé, nya året knackar på porten, pånyttfödelse, häng mä gubben, det svänger juh!

Ris ala Malta, blää och fy, största källan till magsjuka på julborden  :-X

Kom igen, julen är snart passé, nya året knackar på porten, pånyttfödelse, häng mä gubben, det svänger juh!

Hörru kocken !!!! Ny snackar vi nyår,inte tradiga gamla julbord som åker tomtens kälke mellan bord och kyl.

Ge mej ett bra recept på Maltan istället........

Är det nått speciellt tema?

Varför inte testa Whisky Dundee Cake?

Host, den där Maltan du tjatar om är nog rätt traditionsenlig på just julbordet host host

Malta:

Gårdagens risgrynsgröt

Vispade grädde

Fröna från vaniljstång

låt dra någon timme eller över natten så bakterierna tar sig  ;D

toppad med ngt gott, inte den där hemska saftsåsen som många gör!

Ja skulle utan tvekan ta pannacottan.

Men har man druckit vin till både förrätt o mat kan de lätt bli litta surt i magen!

Pannacotta, whisky o ev en skvätt kaffe för att återställa magen!

Sen blir de ju champagn framåt midnattstimmen ändå!!

Tror jag måste checka in det där med Pannacotta bestämt

ETT recept på pannacotta!

http://www.coop.se/includefiles/MODULER/CC...iOpskrift=38205

ETT recept på pannacotta!

http://www.coop.se/includefiles/MODULER/CC...iOpskrift=38205

:-* :-* :-*

..... Fan jag trodde ju att Pannacotta var någe man kunde äta....... ;D

De e mö goare än de låter o ser ut.

STARKT beroendeframkallande!!!

ja jag får väll testa .... såg bara bilden.... och det som var i ....

Och jag måste bara flagga för min egen stora favvo...

CHEESE CAKE!

krossade digesive underst i formen samt lite strött ovan på. Sjukt gott! Enda böket är att det blir en j-la massa disk när man gör dem men fan va gott det är!

Mvh!