Hoppa till innehåll
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Jaktsidan

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Work sharp - poor mans tormek

Featured Replies

Publicerat

Ni blir nog nöjda oavsett vilken modell ni köpt.

Skickat från min D5803 via Tapatalk

  • Svar 75
  • Visningar 21,8k
  • Created
  • Senaste svar

Top Posters In This Topic

Most Popular Posts

  • Beställde också en tidigare idag, den billiga versionen. Frun gnäller alltid om att knivarna är slöa, och det är tydligen mitt jobb att hålla dom skarpa.. Jag har försökt att informera om att i dagens

  • Då finns min Worksharp för uthämtning!    Om nu inte frun har andra otalade planer så ska det slipas knivar ikväll!

  • Jag köpte den dyrare, Ken Onion Edition på Noliamässan i Umeå av Hylte Lantmän. De tog där 1450:- för den och då ingick det ett Genzo slaktset i priset.   Jag var där i lördags.  De hade sålt slut

Publicerat

Var inte bra att läsa här för nu måste jag snart ha en sån här också [emoji74]

Publicerat

Ja, se hur det gått för oss andra som läste tråden. Helt plötsligt så har man köpt en knivslip :-)

Publicerat

Sådär ja, fixat  :cool:

Publicerat

Sådär ja, fixat  :cool:

Härligt, attan vad smittsam denna tråden blev :-)

Publicerat
  • Författare

Ojsan.

Hade missat alla svar (och frågor) i tråden....

 

Svaret på frågan i början av tråden, den om slipbanden, är att till budgetversionen som jag har så finns det slipband med kornstorlek 80, 220, 6000. 

80 kan ju vara bra om man behöver lägga om en egg från grunden, tex om man fått hack i den eller det gått flisor som det ju gör i moderna hightechstål om man tex bänder i leder. 

220 räcker i de flesta lägen.

6000 om man vill nörda lite. Men personligen föredrar jag då en vanlig strigel med lite slippasta.

 

Svaret på frågan om riktning är att bandet går medsols om man ser på maskinen så som den ligger på bilden. 

Publicerat

Enligt posten är min på väg hem nu. /Christian

Publicerat

Härligt, attan vad smittsam denna tråden blev :-)

 

Japp! Har en kockkniv som jag fick av några goda vänner när jag fyllde 30. Den har varit körd i flera år.. nu ska den återupplivas  :wub:  :wub:  :wub:

Publicerat

Enligt posten är min på väg hem nu. /Christian

Min med.. :-)

Publicerat

Hämtat ut min i kväll. Spännande, men jag skall försöka hi mig tills imorgon innan första testet. :-)

Publicerat

Har nu testat och den är inte alls tokig. Helt över mina förväntningar och snabbt gick det och det blev vasst som attan. Bra slip för dom pengarna :-)

Publicerat

Samma här blåste liv i min kära kock-kniv. Såg sen när jag testare på fler att jag inte gjort helt rätt så detta går att utveckla [emoji173]️

Skickat från min iPhone med Tapatalk

Publicerat

Läste igenom Jaguarmagasinet nu på morgonen på nätet.

 

Där har de den billigare för 995:-

 

Men de har även den dyrare Ken Onion för 1595:-.

Dock framgår det inte hur många slipband som följer med i priset, men några är det.

Publicerat

Jag såg det jag med, lite tråkigt att det skall vara så där, 100 lappar hit och dit. Jag hämtar ut min slip ikväll, troligen har jag något på G i form av test till helgen. /CHristian

Publicerat

Nu är det kampanj på Hylte på dessa, 995 för budgetvarianten och 1695 för edition. Beställde den enklare igår efter lite jämförelser på tuben.

Skynda o fynda!!

:smile:  :thumbsup:

 

 

Läste igenom Jaguarmagasinet nu på morgonen på nätet.

 

Där har de den billigare för 995:-

 

Men de har även den dyrare Ken Onion för 1595:-.

Dock framgår det inte hur många slipband som följer med i priset, men några är det.

Se tidigare inlägg. Samma pris på Hylte, betalade min i fredags när jag hämtat ut den. Också kampanj på band på Hylte. Tror att det är på alla ställen som kränger den. :smile:

Publicerat

Ooops, såg att det skilde en hundring på den dyra varianten, sorry :sleep:

Publicerat

Ooops, såg att det skilde en hundring på den dyra varianten, sorry :sleep:

 

No problems!

 

Jag har ju köpt min dyrare för 1450:- som bör komma hem vilken dag som helst nu  :thumbsup:

Publicerat

Ett par positiva recensioner till och även jag beställer ett ex [emoji2]

Publicerat

Har nu packat upp och testat att slipa några knivar.  :yes:

 

Det är enkelt.

Man lägger dit kniven, håller den mot anhållet och startar maskinen. Sen drar man kniven längs med anhållet och låter den rulla på det lilla gummihjulet som ligger mot egggen. Just den delen är enkelt.

 

Sen blir det lite mer att fundera på när det gäller kornstorlek på bandet, hastighet och osv,

Men det kommer säkert när man jobbat lite mer med den.

 

Slipade först en hantverkskniv som egentligen var rätt vass från början men inget större värde om den blev oduglig.

Gick rätt enkelt, men svårt att komma ända in mot parerskyddet/handtaget. Jag utgick från den vinkeln som de rekomenderade i det medföljande infobladet, men när jag var klar skulle jag använt en flackare vinkel. 

   Man byter enkelt band för olika kornstorlek för olika resultat på kniven.

 

Slipade sedan en från början värdelös kockkniv som jag egentligen inte vet varför jag har kvar.

Den gick enklare att slipa än hantverkskniven men fick inte någon "rakahåretpåarmarnaskärpa", men det beror nog mest på kniven. Den blev vass, det kan jag inte säga något om, men inte galet vass.

 

Och till sist en bättre kockkniv. Och den blev galet vass.  :woot:

 

Har inget att klaga på alls.

Är helt klart nöjd.

 

Det jag är lite fundersam till är hur snabbt man nöter ner slipbanden och det lilla gummihjulet man drar den vassa eggen på...

Publicerat

Ja det ger väl sig, men kanske nån som haft den längre kan svara på det. Har också slipat en 5-6 knivar med bra resultat. Alla har blivit vassa och jag har kört med mellangrovt och sist det fina. Men visst var någon kniv lite "hårdare" men tycker att det blev bra resultat.

Publicerat

Slaktade min bock igår och sen var diverse knivar inkl passnings- samt flåkniven rätt slöa. Ikväll tog det drygt en minut per kniv så är de sylvassa igen. Me like! :) Att man inte skaffat nåt ordentligt tidigare - vansinne!

Publicerat

Någon som provat att skärpa eller lägga ny egg på knivar med hårdare pulverstål typ Fällknivens 3G-stål eller liknande? Tror det oftast är härdat till 62.

Publicerat

Jag provåkte igår, med en tanke om att nya slipband kan vara otroligt vassa osv, så jag började med två arbetsknivar med parerskydd, för att dels arbeta med knivarna men även att för att arbeta in banden lite, vilket faktiskt behövdes enligt mig,

ok det visade sig ju lite knöligt med sådana, parerskydd dvs och där behöver man nog mer träning med maskinen, annars gick det bra att,

1 lägga en helt ny egg på en kniv som var helt rund, det gick bra

2 bygga en ny eggvinkel på den andra slöa kniven, det gick bra

ovanstående företogs med det grövsta bandet, som verkligen avverkar bladmaterial.

 

Kvarstår är att köra de båda knivarna med medium band och en avslutande touch med halv fint band.

 

Ikväll om jag hinner skall jag ta fram en gammal kökskniv och se vad man med den kan göra. /CHristian

Publicerat

Provkörde nu på morgonen, fasen vad lätt det var att få knivarna vassa :-) Liksom Christian valde jag ett par grövre arbetsknivar först för att köra in banden, och mig själv så man inte gjorde nåt dumt med dom bättre knivarna. Får nog säga att det är nästan idiotsäkert att få en vass egg med maskinen ;-)

Det gick så lätt att slipa att jag tog alla köksknivarna också av bara farten.. :-)

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gäst
Svara på detta ämne ...

Användare som läser detta 0

  • Inga registrerade användare tittar på detta sida.

Account

Navigation

Sök

Sök

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.