Hoppa till innehåll
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Jaktsidan

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Leaderboard

Popular Content

Showing content with the highest reputation on 2013-08-30 in all areas

  1. Romelstorp
    Äntligen Nu slipper man att scrolla som en idiot när man läser inlägg
  2. Herbert
    Ditt svar är precis lika fel som du tycker hans fråga är. Varje pipa är en egen individ så det är omöjligt att veta vad som går bra, enda sättet är att prova sig fram. / Herbert
  3. Pertan
    1 2 3 Rader är vad vi sätter som begränsning på signaturer! Det är inte meningen att det ska vara ett oändligt lång och stor signatur som man måste bläddra sig igenom, tänk på detta när ni går in och ändrar, skulle tro att de flesta får plats med samma signatur om de utnyttjar bredden. Hälsningar Pertan/moderator
  4. Outdoorsman
    Åter efter några dagar i Bryssel och Stockholm så hittade jag inköpstillståndet i brevlådan; Sako Brown Bear på ingång. Avyttrade min 375:a förra hösten, och nu blev det plötsligt bråttom. Har länge vacklat mellan en Kodiak och en BB, men nu fick det bli ett snabbt beslut... Uppsala levererar igen; lämnade in ansökan i slutet av förra veckan... !
  5. EmilL
    Grannarna hade börjat undra om jag försökte simma ikapp en skammad gås på en harvad veteåker
  6. Ken1
    Beretta 682 gold med lightmod fixt choke i bägge rören är inhandlad väntar på licencen. Tack pertan och clayshooter
  7. Herbert
    Eftersom du alltid vet så bra kan du ju berätta vad som är "inte riktigt", ingen pipa är den andra lik hur svårt är det att förstå? / Herbert
  8. Mad Mike
    Det är andra tider nu än när vi böjade jaga. Idag försöker folk inte lära sig spåra på riktigt ej heller uppmuntras det från våra förbund eller myndigheter,idag skall man lita till 100% på hund från dag ett på dianas stigar. Att spåra,läsa spår,tyda tecken i terrängen,ha ett öga för minsta lilla sak är inte detsamma som att irra planlöst i en 100m radie och lita på turen. Kontentan av detta kan då inte bli något annat än att ingen skall gå ut och jaga utan att ha vidtalat e-sök ekipage först då kunskapen att spåra är mer eller mindre utdött idag. /Mike
  9. marcus.söderlund
    Plaststocken tror jag ger den billiga känslan. Tyvärr snarlik känsla som en tikka t3 syntetkolv.
  10. Nils l
    Första promenaden i skogen med hund på fyra år sedan skadan som var nära att sluta med träfrack och en etta med jordvärme. Har bara sett gammal fågel och fick inte skjuta själv men min jaktkamrat fick en gammelorre på ett kanonarbete av hunden. Känns skönt att vara ute i fågelmarkerna igen trots att läkarna ville annat.
  11. lsjonsson
    http://www.muckbootcompany.se/category.html?category_id=10 Varmt o skönt!
  12. killer_mouse
    hade gärna ställt upp men osäker på om tjejen tar in gäss tyvärr
  13. Christian N
    Flex- nu får du gärna skärpa dig, jag varken ordbajsar eller har vendettor, däremot är det rätt bra att veta var någon kommer ifrån o vilka värderingar de bär. George är välkommen att kommentera både tidigare göranden, sin pseudu förekomst på RS osv, han lär inte behöva att du beter dig för hans räkning, eller? Angående mitt varande på RS så har jag varit med i snart 12 år, som Husqvarna o sedan några/något år som Regnskog, knappast en hemlighet eller udda, bakgrunden till namnbytet något så banalt som hot o påtryckningar från en företagare i optikbranschen dock inte George. Klarar man inte att ens historia minns av andra bör man kanske inte ta så framskjutna positioner. Christian
  14. maddog
  15. ozzian
    Gör du bara det på festerna annars?
  16. Kurok
    1 point
    Tja, Gallileon är slut, men det ska bli kul att prova Ardbog. Hitills är Supernovan den godaste jag smakat, men jag tycker Uiegadail smakar bättre än Corryvreckan Skickat från min GT-P3110 med Tapatalk 4
  17. EmilL
    1 point
    Rökt kanadick, underbart!
  18. jimbolo
    1 point
    Köpte en Laphroaig Quarter cask idag. Ska bli kul att smaka ikväll
  19. lavskrikan
    1 point
    Gött. Jag har en Laphroaig quarter cask som jag arbetar på här hemma, riktigt god. Mer Laphroaig till folket Å grattis på dagen ! Mvh // Johannes
  20. Danne E.
    Helt rätt att alla pipor är individer, MEN - jag har aldrig fått dåligt resultat med Lapua Mega. Den har skjutit tätt som sjutton i .243W, 6,5, 308 och 9,3 - både som fabriks och handladdad. Jag tycker egentligen att 12 gram är för tungt för kaliber .308, men det funkar onekligen bra. Täta träffbilder och djuren ramlar omkull - fine! liksom...
  21. I-Mats
    Jo, det är väldigt viktigt att prova ut ammon: vissa patroner skjuter så dåligt att du bara har en decimeters marginal på femettan. Köp valfri fabriksammo med ungefär 180 gr tung kula. Om du lyckas pricka av det allra sämsta alternativet för din bössa så kommer den lik förbannat att sätta tre skott på en snusdosa eller mindre, precision som räcker för att panga älg på sexhundra meters håll ifall man vill det... Visst, du får inte skryta om hur du satte femton skott på en klisterlapp, men det finns INGEN ammo på marknaden som inte skjuter tillräckligt bra för älgjakt med GIGANTISK marginal. -- Mats
  22. Mabo
    Tack för alla svar, jag testar en ask Lapua mega så får vi se vad Sakon säger. Jag går i handladdningstankar också, är deras hylsor bra så man ska spara dem?
  23. Galne
    Norma Vulcan har många använt genom åren, så även jag och den har levererat. Oryx känns överpris satt och Lapua Mega borde vara mer prisvärd. Men som tidigare nämnt, fråga jakt kamrater om du får köpa några skott och prova vilken som fungerar bäst i din bössa!
  24. Mad Mike
    Eftersom du betalar sååååå... Och du pertan..finns ingen svaghet här inte /Mr Rock Solid
  25. Hipshot
  26. Wizard
    Det kommer att läggas in men faktum är att det inte går att ha fler än tre rader gör det tämligen uppenbart
  27. Hipshot
    Yeah Right.. Stackars statliga löneslaven ska sponsra egenföretagaren.. Vad ska du ha i stället tänkte du?
  28. I-Mats
    Ett måste för att kunna skjuta med stor förstoring är att man aldrig sluter vänsterögat. Det gäller alla i allmänhet och vänsterskyttar i synnerhet. -- Mats
  29. ozzian
    Någon mm mer på 100m, ex så om jag har 4cm överslag på 80 m blir det 42 som mest. På en älg kan jag hålla mitt i upp till ca 180m sen får jag hålla upp lite, 10cm lågt på 200 och nästan 30cm på 250m, ca 50cm på 300m! Och det ska mycket stöd och stilla älg om jag ska lossa skott på frisk älg på 200m håll!
  30. henke67
    Jag tillhör de som är väldigt negativ till användning av saxar. Samtidigt erkänner jag utan omsvep att jag inte hängt med i utvecklingen av moderna saxar. Så det kan, åtminstone i teorin, vara så att riskerna är eliminerade. Nu betvivlar jag att det är så. Men om det är så kan man ju fundera på hur det kommer sig att inte någon tillverkare fått dem godkända... Och än viktigare, om PA nu står för förbundets syn på det hela så anar jag det beklagligt att man inte förekommit opinionen genom att gå ut och informera i förväg. Att det skulle bli reaktion på användande av saxar måste man väl förstått? Visst anställdes det någon PR ansvarig?
  31. Meliasson
    Kan för övrigt berätta att jag har bestämt mig för en leupold vxr 3-9x50 Hade gött gubbar!
  32. Kaliber88
    Antagligen stövlar då jag inte hittar några vettiga kängor med mina storlek 50
  33. lavskrikan
    Kommer köra med mina två nummer för stora Lundhags Polar Quest som vanligt. Gäller att ha stora saker på vintern så man får plats med riktiga och flertalet sockar och sulor ! Mvh // Johannes som tar på sig långkallingarna när temperaturen har kommit till 0
  34. Farmer_power
    Många tack för välkommnandet allihop. Jag vet då att jag inte behöver låtsas vara man för sist jag kikade ner mellan benen hade jag något som i alla fall liknade ett maligt könsorgan. Dessutom så råkar jag känna ett antal kvinnliga jägare som även dom jagar björn. Min mor och min lillasyster är två utav dom. Så du menar att dom inte skulle få jaga för att dom är kvinnor? Ska man låtsas vara man finns det garanterat bättre sätt att göra det på men det behöver vi inte gå in på här. För att gå till djupet med varför jag jagar måste vi nog gå tillbaka i historien tämligen länge. Jag är född och uppvuxen långt ute på landsbygden och mina förfäder har varit lantbrukare och jägare i evinnerliga tider. Jakten har med andra ord varit en bidragande orsak till att mina förfäder överlevt så att jag kan sitta här och skriva mitt inlägg. För mig personligen är jakten förutom ett sätt att skaffa god och näringsriktig föda. Ett sätt att umgås med likasinnade kamrater. Jakten är alltså en del i mitt sociala nätverk. Det är även ett sätt att vårda och skydda det min familj livnär sig på idag, nämligen skogsbruket. Skulle alla sluta jaga skulle t,ex älgens betesskador i ungskogarna bli så stora att tillväxten i skogen skulle förstöras. Som svar på detta ger jag mig djävulen på att någon kommer med inlägget att kött finns på Ica och Konsum. Jag köper ytterst sparsamt med kött. För det första jagar jag så att det behövs inte och för det andra så lever jag i tron att viltköttet måste vara betydligt mer klimatsmart än köpeköttet. Av en händelse så råkar jag arbeta på ett jordbruk som producerar mjölk och nötkött. Där skördar vi gräs och spannmål som vi kör hem till djuren med traktor. Utöver detta bränner vi en massa elström som garanterat inte är helt utan miljöpåverkan även den. När kon sedan är färdig för slakt så lastas den in i en lastbil för att köras till slakteriet som ligger åtskilliga mil bort. Kan anta att det inte är en riktigt angenäm situation att åka där inträngd bland en massa andra kor. Viltet däremot får ströva fritt i skog och mark och sedan när jag eller någon annan jägare bestämmer oss för att det är ett lämpligt avskjutningsdjur så är i de flesta fall (om det inte går riktigt snett) det hela överstökat inom max någon minut. Djuret är helt ovetande om vad som kommer att ske fram tills det sker. Ingen stress med att lastas på lastbilar och sedan in i slakteriet. Alltså tycker jag att jakten är ett långt mer humant sätt att låta djuren dö på. Björnen har aldrig mig veterligt varit ett direkt hot mot människan. Däremot har björnen och rovdjuren varit ett hot mot det vi levt under många tusentals år nämligen djurskötsel. Av gammal hävd har vi jagat rovdjur för att skydda vårt levebröd och på så vis kunnat överleva själva. Under ett antal år har vi inte jagat björn för att det funnits för få av den. Nu när björnstammen ökat har vi fått licensjakt på ett visst antal björnar i landet för att skatta stammen och hålla den på en nivå som accepteras av den svenska befolkningen. Björnen är idag inte på långa vägar hotad på något sätt utan vi har en livskraftig stam som är på en sådan nivå att vi kan leva i symbios med den. Jag kan hålla med om att björnen är ett vackert djur att se på och jag är inte på något vis emot björnen utan tvärtemot. Har inget emot något rovdjursslag bara stammen hålls på en nivå så att det inte ställer till onödigt mycket skada för de som lever där dom finns. Vi har en rik och varierad viltstam i landet och den ska vi behålla. Sen är det ytterst få förunnat att få chansen att se en björn i vilt tillstånd än mindre skjuta den. Du som anser dig så väl insatt i vår fauna och framför allt rasen Ursus Actros (Brunbjörn) borde väl veta och ha förstått att björnen mer respekt för dig än du har för den. Har vid tillfällen när jag varit i skogen hittat björnskit som varit så färsk att det ångar från den alltså den är högst några minuter gammal. Då har björnen varit i min omedelbara närhet och med största sannolikhet har den haft koll på vart jag befunnit mig men inte visat sig för mig. Jag skulle tro att du är en av dom som på sin höjd sett en björn på zoo och ger dig in i ett internetforum med inriktning mot jakt för att spela allan. Skriv en presentation om dig själv och visa att jag har fel så ska jag revidera min åsikt. Går väldigt lätt att vara stor i truten och inte kunna påvisa sina åsikter med något resonemang bakom är i mina ögon att blotta strupen och visa att man har dåligt på fötterna. Med vänliga hälsningar en Lilleman som börjar vara trött på att få försvara sina åsikter gällande jakt lite titt som tätt speciellt i den vegantäta staden Umeå
  35. Fitzenstrahl
    Absolut supertrevlig. Han väntar på ditt samtal. Att prata Prrazzi för honom är som öldrickning för mig:)
  36. amakulu
    Kan bara säga att i 95% av mina "eftersök" har jag kunnat fixa detta UTAN hund. Har oftast hittat djuret inom hundra meter från skottplatsen.
  37. N S
    Ser inte problemet... Då har jag ändå gjort eftersök sen typ 1980... Visst fan har det blivit en del extremkorta dödsök, egentligen i onödan men inget jag tar någon notis om eller tycker är onödigt att ringa in hjälp för. Numera så är det dessutom legitimt att få en bensinpeng. Jag åker hellre ut några gånger i onödan än stannar hemma och sover... Har man inställningen att jag åker bara ut som eftersökare om viltet gått vissa meter från skottplats så kanske man ska syssla med något annat.
  38. Ken1
    Fan nu sitter man ju här och blir generad ni är för goa. Jag är sjukt nöjd med helgens prestation både från mej och lilla bössan. Till min fördel kan nog tillskrivas att jag tycker det är nykul att skjuta medans dom andra som tävlat och tränat hela säsongen börjar bli lite trötta, så va det iallafall för mej när jag höll på sköt alltid bäst på försäsongen då man va hungrig SM sköt jag med Jaguar Gamebore Super Steel 28g 7or va lite orolig att dom skulle elaka i den lätta bössan men tyckte nog att det funkade ok, det va första gången jag testade 28g stål men inte sista
  39. grisell
    Hej! Ny medlem här. Kul att se att fler vågar ge sig på lufttorkning i stället för rökning. Jag jagar inte själv och har inte provat att torka vildsvin, endast tamsvin. Jag skulle vilja veta hur ni kan vara säkra på att slippa trikiner. Fryser ni köttet först eller? Prosciutto äts ju som bekant rå. Jag såg att några av er hade lite problem med sältan på skinkan. Efter långa efterforskningar och två lyckade försök har jag kommit fram till följande metod som eliminerar risken för översaltning. Detta gäller tamsvinsskinka, men bör fungera likadant med vildsvin, förutom trikinfaran som bör hanteras på något sätt: Lufttorkad skinka Skinkan skall vara hel, med ben. Vill man genomföra ett sånt här tidskrävande projekt (minst ett år!) är det självklart att man väljer det bästa kött man kan köpa. En hel skinka med ben och ev. lägg väger normalt 6-10 kg. Om man vill kan man lämna lägg och fot kvar; det ser trevligare ut och skinkan blir lättare att hänga men tar större plats. Skinkan skall vara så färsk som möjligt, men noggrant tappad på blod, naturligtvis. Dessutom kyld till 0-4 C innan processen nedan påbörjas. 1. Putsa bort slamsor och annat och ge skinkan en fin form. Skär runt och frilägg ledkulan. Pressa ut eventuellt kvarvarande blod ur kärlen. Väg skinkan. Anteckna. 2. Multiplicera skinkans vikt med 0,8. Detta är vikten av det rena köttet (på ett ungefär). Anteckna. 3. Blanda, per kg rent kött, 30 gram havssalt av god kvalitet och 1 gram salpeter. Tillsätt socker efter behag, max 10 gram. Jag föredrar utan socker, som i Parma. Man kan använda rimsalt med nitrit i stället för havssalt - vissa rekommenderar detta. Oavsett vilket bör salpetern vara med: den ger god smak, fin färg och skydd mot infektioner. 4. Gnid mycket noga in köttsidan med hälften av saltblandningen. Inte minsta skrymsle får lämnas. Var extra noga runt ledkulan och ta gärna lite mer där. Tag en näve vanligt salt och fukta med lite vatten. Gnid in svålen med detta. För extra säkerhet kan man injicera lite mättad saltlösning runt benen. 5. Förvara i två veckor i 1-4 C och hög luftfuktighet (ett vanligt kylskåp är utmärkt). Massera skinkan kraftigt då och då. Se till att den inte ligger i sin egen köttsaft. 6. Gnid in resten av saltblandningen (var noga runt ledkulan!) och lite extra vått salt på svålen. Kolla efter eventuella områden som inte ser eller luktar ok ut. Skär bort och strö på extra salt där i så fall. 7. Förvara i två månader till i samma temperatur. Massera då och då. Under denna långa tid sprids saltet inåt i musklerna. Om man minskar på tiden riskerar man att ha delar av skinkan osaltad och risken är då stor att den ruttnar senare, när temperaturen stiger. 8. Tag ut skinkan, duscha i ljummet vatten och häng att torka i rumstemperatur i 3-5 dygn. Detta för att väcka mjölksyre- och nitratbakterierna som kommer att göra nytta i nästa steg. Väg skinkan. Anteckna. Den bör ha förlorat ca 10% av köttvikten. OBS! Det är mycket viktigt att skinkan skyddas mot insekter från och med nu, tex genom att lindas in i finmaskigt tyg. Du vill inte ha din skinka full med fluglarver och även om en enda fluga inte gör någon sommar, så kan den teoretiskt förstöra hela din prosciutto. 9. Nu skall skinkan hängas för att sakta lufttorka. Idealet är 12-16 grader C och 65-75% relativ luftfuktighet samt viss luftväxling. Det kan ordnas med ett svalskåp med viss vädring, eller på annat sätt. Att hålla luftfuktigheten inom gränserna är viktigt! Är det för fuktigt torkar inte skinkan och är det för torrt torkar utsidan för snabbt och blir hård. Då bildas en barriär mot ytterligare vattentransport, och då kommer den inte heller att torka. Idealiskt är sålunda en relativ luftfuktighet som ligger några procent under skinkans vattenhalt, dvs 65-75%. Den bästa är om man kan börja vid 75% och sedan minska stegvis. Fuktigheten regleras uppåt med luftfuktare eller blött tyg och nedåt med en bricka med grovsalt i kylutrymmet. 10. Väg skinkan regelbundet under torkningen. När viktförlusten (räknat på köttet) är 35% är skinkan färdig. Det tar 2-5 månader beroende på storlek, temperatur etc. Den kan teoretiskt ätas nu, men blir oändligt mycket bättre med lagring. 11. Om skinkan skall lagras avbryts torkningen vid en viktförlust av 28% (räknat på köttet). Blanda en pasta av 300 g ister, 150 g vetemjöl, 30 g salt och 20 g svartpeppar. Smeta detta över köttsidan, men lämna en 2 cm ring innanför fettranden bar. Täckningen ger en god smak, mjukar upp ytlagret och framför allt hindrar det skinkan från att torka ut för mycket under lagringen. 12. Temperatur och luftfuktighet är inte lika viktiga nu under lagringen. Det bör dock vara svalt och luften måste vara frisk. En unken jordkällare är alltså inget att rekommendera. Skinkan bör skyddas mot insekter, ljus, damm och frost. Ett örngott är ett fullgott skydd mot de tre förstnämnda. 13. Lagra så länge man kan vänta. Om jag minns rätt har Parmakonsortiet en minimitid på nio månader inklusive torkning, men de flesta skinkor lagras längre än så. Man kan naturligtvis äta av skinkan då och då. Bara skrapa bort istret, skära en bit och smeta över det igen. Då bör man nog vara disciplinerad, annars är risken stor att skinkan är slut innan mognaden är optimal. 14. Skinkan kan vid avslutad lagring skäras från benen (isterpastan slängs) och frysas in i lämpliga bitar för att sedan skivas, helst på skärmaskin. Jag kan publicera några bilder från mina projekt senare. PS Till turisten: Jag tror du hittar svaren på dina frågor här ovan.
This leaderboard is set to Stockholm/GMT+02:00

Account

Navigation

Sök

Sök

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.