Vet inte var jag ska börja, så jag orkar knappt... allt detta är avhandlat i detalj i tidigare trådar. Med bättre ton än denna, åtminstone i stora delar. Definitivt med mer koppling till faktiska data. Jag har jobbat med detta som en av mina huvudsakliga uppgifter i flera år nu. Kortfattat:
* Det blir alltid blyfragment runt sårkanalen efter expanderande kulor med blykärna.
* Det går att få bort genom tillräcklig skottrensning
* Få skottrensar så mycket som krävs idag/tidigare
* Av den anledningen innehåller/innehöll c:a hälften av älgfärspaket i jägarnas frysboxar förhöjda halter av bly.
* Det är/var minst lika illa i kött köpt över disk, både i Sverige & Norge.
* Vi hittar ingen skillnad mellan bondat/ickebondat, även om det fanns en sådan tendens i den första undersökningen.
* På halvmantlade kulor står manteln typisk för 30-35 % av vikten. C:a 90 % av manteln består av koppar. Om kopparkontaminering varit ett problem så gäller det även traditionella kulor, eftersom manteln också delvis fragmenterar. Och det blir definitivt mer kopparfragment än från TSX/E-Tip/GMX. För fragmenterande kopparkulor ser det möjligen litet annorlunda ut, men det är få som använder dem i Sverige. Hur som osäker om det blir mer kopparavgång.
* Kött innehåller koppar naturligt. Vi hittar inga förhöjda kopparhalter i viltkött från sårkanalen eller området runt densamma, oavsett val av kula.
* Man bör välja för kalibern lätta kulor av koppar, för att få upp hastigheten.
* Gör man det fungerar de fullgott på alla normala jaktavstånd i normala kalibrar
* Omfattande tyska och danska undersökningar visar att flyktsträckorna är identiska för kulor med blykärna och blyfria alternativ i normala jaktkalibrar
* De tyska undersökningarna visar dock att kopparkulorna hanterar riktigt höga hastigheter dåligt (liksom för all del många blykulor), då man de tappar vingarna som Barnes X tidigare gjorde. Möjligen är Naturalis som saknar vingar ett bättre alternativ (min spekulation, än så länge)
* Inga av de undersökningar som vi gjort har för litet material för att göra statistiska analyser. Däremot florerar det en del hobbyvarianter på undersökningar som inte bygger på tillräckliga material eller korrekta analyser.
Råd: Skär bort allt påverkat kött runt sårkanalen. Gör rent kniven. Skär bort ytterligare tio cm opåverkat kött runt den redan rensade sårkanalen. Gör rent kniven. Skölj inte innan detta moment. På detta sätt får man bort den absoluta merparten av blyet, och alla kan äta så mycket de vill av resten. Hur mycket kött som är direkt påverkat är en effekt av skottplacering, kula, hastighet osv. Därmed hanterar metoden detta. Bortrensat kött och hjärta (vid skott genom brösthålan) bör inte ätas, ges till hundar eller läggas fritt så at hundar eller vilt kan komma åt det. Alternativt använder man blyfri kula där så är möjligt, och kan utnyttja mer av köttet och slipper fundera på hanteringen av slaktavfall och räntor i skogen. Det är självfallet var och ens val.
Genom att ta fram dessa råd tillsammans med myndigheterna har vi fått dem att lyfta alla begränsningar på att äta viltkött och åtminstone dämpat aktiviteten hos förbudsivrarna. Synen på viltkött är central för acceptansen för jakt i Sverige.