Hemma i stugan igen efter en härlig dag i skåren på Spy bar som vi kallar stället ,
Jag hade dubbla bössor med mig då vädret var torrt , mao A5:an i cal 16 fick följa med.
Vi gjorde en missbedömning av när det skulle bli ljus så vi var aningen sena, men väl på
Plats tog det inte lång tid innan en 2 skrak drog förbi utanför vettarna, men jag hann ikapp
Och drog förbi 2 m och släppte iväg 31gram rullstukade Gold:5 ifrån den fulltrånga 16 pipan på A5:an
Och det vart "paket" av Skraken , fan vilken härlig inledning ..
Senare kom det hyffsat m knipor och skyttet funkade bra för att senare på dagen funka mindre bra .
Jag hade snackat med Marre om att ta med Grillfolie om V sköt en gräsand , för då var planen att klä av den salta & in m en lök + lite citronpeppar och lite olja sen dubbel folie och sen på glödbädd.. Inte fan kom vi ihåg det! Men Marre som e lite full i fan
Kom ju på att vi hade ju folie på våra ägg& bacon mackorna vi hade med oss til frukost , så han skar ut brösten på Skraken
" nu vattnas det i munnen på Urban " och sen tog han den enda kryddan vi hade , senap till grillkorven och kleta på skrak filéerna
Sen dubbel folie och in i glödbädden. Själv var jag mer än skeptisk över på vilken skala den kulinariska upplevelsen skulle
Befinna sig, men tro på fan om det inte var gott och hade vi haft lite salt hade det var ännu godare .
Och om nån undrar om det smakade " tran " så inte en jävla tillstymmelse till transmak ..
Så det är nåt som ska utvecklas , så imorgon åker lök , olja , salvia , salt , citronpeppar med + Grillfolie .
Gold :5 orna som jag skryter om blir jag mer och mer nöjd med , dom slår hårt både i cal 16 och med 12:an
Så nästa batch hagel jag köper blir 5:or det är helt klart , och då min 16 trivs med 30-31g :5 så är det en bra allround storlek .
Nu blire en GT + 1,5 Tim stödvila innan middag ;-)
/P