Lovade att bjuda på ugnsstekt harr med potatis idag. Får besök från södra sverige och hon har aldrig smakat harr. Fasiken om det inte duger för jag har aldrig varit med om något så trögfiskat. Harr upp till trettio cm men fasiken inte över. Har hållit på från strax efter sju till nu och rensning återstår. Dessutom är jag totalt blåslagen efter en rejäl vurpa som kunde gått riktigt illa om jag slagit skallen i någon av stenarna. Men nu blev jag bara öm, förbannad och blöt. Så går det när man lovar för mycket. Nåja fisken ska fyllas med dill, persilja, tomater, och purjolök samt salt och smör och sedan in i ugnen. När fisken är klar så skickar jag i ett mått grädde och låter det bli varmt. Tillsammans med pottisar så blir det en festmiddag.