Leaderboard

Hade lite vildsvinsfärs i frysen som behövde tas om hand... Det blev påläggskorv med lök, vitlök, sambal, senapsfrön, timjan och cognac efter lite pyssel och 12 timmar i röken.

Ja tack, gärna det! 😁

Har både 30g 6or och 32g 5or Verkar funka bra i mina backbored-pipor. För @culot skull så har jag slaktat en av vardera. Har tyvärr varken skjutmått eller våg med decimaler

Härligt! Den ser ju proffisionell ut Qvarnhill. Vilken temp röker du korven vid och vad anväder du för träslag? Själv har jag bara fixat till rena köttstycken från rådjur (bog) samt hjärta och diverse vildsvinsdetaljer i röken (endast varmrök). Jag har förkärldek för fruktträ när jag röker och tillsätter lite enträ utan bark vid slutet. Om det inte är en familjehemlighet så skulle det vara intressant med recept på din vildsvinkorv!😃

Det verkar vara skralt med partiernas "kärnvärden". Sossarna skapade friskolan. DVS ett system där föräldrar skulle ha ökad valfrihet för sina barn. Just nu försöker man rödmåla lite genom att tala om förbud på vinster, men principen med valfrihet för alla ligger kvar. Partikamrater och fackföreningsledare åtnjuter fördelar som mer påminner om Orwells jämlika grisar än Erlanders "kamp för den lilla människans rättigheter". Borg förde en ekonomisk politik som skulle fått Keynes själv att bli avundsjuk. Reinfeldt öppnade våra hjärtan och plånböcker och skapade det största bidragsberoendet i sveriges historia. Liberalerna är väl på väg att svänga tillbaka samtidigt som de svänger sig ur riksdagen men har åtminstone fram till Sabuni försökt tysta meningsmotståndare och haft svårt att förhålla sig till valresultat. Åkesson ifrågasätter om SD's rötter verkligen är sprungna ur den Nynazistiska myllan. Miljöpartiet har dessutom hamnat i gapet på Miljö/Djurrättstalibaner som sätter plakatpolitik framför verkligt miljöarbete. Så varför skulle C mitt i denna soppa bry sig om Bondeförbundets gamla kärnvärlden med landsbygd, äganderätt, frihet, familj etc. Det är väl bara kommunisterna man kan säga är någorlunda trogna sina kärnvärden. Men de har å andra sidan strukit K'et så de vill ju inte låtsas om att de är trogna sina kommunistiska rötter.

Det tog några år och två flyttningar men i natt satt det äntligen en räv i fällan. En stor och fin tik.

Se vad till vad marken kan vara värd i förhandlingar med kringliggande markägare inte vad den är värd som jaktmark, som jaktmark verkar den inte ha något större värde dels pga storleken men också pga att den ligger väldigt avsides dock kan den ju som du är inne på användas för att komma in på något större är nog mitt råd. Min minsta mark är på 4 ha men det är 4 ha åker jag når med bil där jag kan jaga kråka, duva, gäss och räv jag har dessutom genom åren gjort mig vän med jaktlaget som har marken runtom och fått deras välsignelse att skjuta ett rådjur då och då eftersom dom endå bara jagar älg det är lite så man får jobba med småmarker.

Jag har avstått skott på en stor vildsvinsgalt två gånger i rad nu senaste två veckorna, av olika skäl trots utmärkt skottillfälle. Den galten hade varit mitt personbästa om jag skjutit den, men det finns andra värden i jakten också, en lyckad jakt är inte alltid ett nedlagt djur.

Oj så många kid och smaldjur man låtit passera genom åren..... Dock aldrig låtit en räv eller kråka passera obemärkt 😈