Leaderboard

Jotack, det är extremt blött i markerna.. Vid ett svagt ögonblick lovade jag några badjävlar att jag minsann kunde fälla några fullvuxna björkar som står lite knepigt på deras tomt. Har kommit ett sms i veckan där dom undrar hur det går så idag med kraftig nordan passade jag på att fälla tre där vinden hjälpte till att få dom dit jag önskade. Gick bra, men den sista ville inte ramla trots att jag slog in fällkilarna så långt det gick. Då är det smidigt med landcruisern och vinschen. Ett litet dragande i vajern så kom även den björken. Nu får det bli sydlig vind innan jag kan få ikull dom sista.

Har alltid tyckt att ytterlåret är en ganska hopplös styckdetalj, brukar för det mesta röka det och ha till pilsnersnacks eller smörgåspålägg men nu vet jag att man kan göra slottsstek av det, i alla fall kronkalvytterlåret. Mycket ansjovis i såsen och de traditionella tillbehören förstås, svart vinbärsgelé och pressgurka.

Siste svingen for sesongen. 😎

Det var en hane så lite vårpilsk kanske det var. Det stämmer att jag såg den skrika. Stod två meter bort från den både första och andra gången! Kan nämna att det låt en tomhylsa övers i magasinet så det klicka först och sen mantelrörelse men det brydde den sig inte om utan stod lydigt kvar! Faktiskt tagit tre minkar i trädgården i vinter, två i fälla och sen denna!

Första kråkjakten för mig igår. Ingen uv men 10-tal bulvaner och lockpipa. Kom en del men skyttet ville sig inte, blir en del knepiga skott tycker jag. Kan vara för lågt i tak på gömslet, knepigt att huka sig för mycket i vissa lägen Kan man ju skylla på…🥱 4 kråkor, 1 kaja, 1 skata.

Japp. Finns säket någon äldre tråd men alltid kul att diskutera ämnen som är lika infekterade som vapen och ammo 😃🤣😃🤣. Idag ska det testas en Macculoch CS 450 elite. Ett arvegods som pga min lathet fått stå i två år. Någon hade varit på och skruvat på den så den gick som en kratta (den som sett en kratta gå förstår😆) så efter ett besök till jula och ett inköp av deras förgasarinställningskit tog det mej 5min att få sågen att ryta. Sågen ligger i prisklassen 4-5000kr känns riktigt bra i nävarna. Annars ligger Jonsered mej varmt om hjärtat. Husqvarna(som är riktigt bra) talar inte till mej ungefär som Beretta 🤣🙄 Yxor använder sak Fiskars älskar dom 👍👍 Veden som nu brottas med är stå torkad ask.

Mycket värme i de där stockarna. Nu är man ju helt fördärvad, ser ved överallt. /C

Deprimerande promenad till avverkningen - ingen tjäle och smältvatten långt över traktorspåren......🤑 Får sticka emellan med trädfällningar på tomter. Raggarö

Ytterlår på allt utom älg, som behöver längre kärlek, är ju tipptopp bara man skär den på rätt ledd. Fredagens rå kört till 48 var ren njutning. Den hade hängt ett par veckor. Medan köttet vilade fick ett par klyftor götta sig i pannan med en redig klick smör. Straight serving med ett par glas rött till.

Jag ringde till @Håkan och frågade om den skulle passa i hans samling. Har skickat bilderna till honom. Vi får se vad som händer och fötter....

Tycker ämnet har spårat ut bra nu var ju för fan inget om hur gris och älg smakar mm

Märkligt.. jag skulle gissa utan att veta att minken satt tänderna i ngt som tagit sig iväg typ.. eller såg du minken vråla? Nej du såg den skrika kom jag på nu.. Fan vet.. jättekonstigt! Den hade kanske ont och du hjälpte den med illabefinnandet? Bra jobbat 🙂

Anekdotisk kan jag berätta en historia från när jag bodde i mitt förra hus. Ganska nyinflyttade och höll på att fixa och dona så vi hade ett kasserat element stående utanför ena dörren. Och en kväll när det var bäckmörkt ute hörde vi nåt som närmast kan beskrivas som ett torterat barns skrik i trädgården. Taxen gick bananas och vi fick ut och försöka lysa i mörkret efter vad fan som försegår. Då kommer det två unggrävlingar i fullt spett och far ut ur fruktträdgården och vidare ner för uppfarten och in i skogen på andra sidan. Visade sig att nån av dem hade vält elementet över sig (eller över den andre) vilket startade nån typ fight mellan dem och de slogs runt huset och ner i trädgården ett tag innan de tog till flykten när vi började spana efter dem. Men det jävla skriket hemsöker en fortfarande, aldrig hört nåt liknande före eller efter… 😬

Vitkål är underskattat av många, står högt i kurs hos mig.

Skönt att man kan undvika denna debatt då både älg- och vildsvinskött lyser med sin frånvaro här Själv föredrar jag rävfrikassé med kumminslungad skivstekt mård som förrätt.

Nu märks det verkligen på inläggens nivå att det är lågsäsong

Inte mycket till krav, själv tycker jag att det är bland det äckligare en gammal ko. Usch, tur att folk gillar det så man iaf får sålt det.

Vilken skräll, att @Mad Mike gärna gasar amerikanskt, vem hade trott det?! 🤗

Skämde bort mig själv idag, inte nog med att det smakar gott man fastnar lätt i minnet från sommarens jämtlandsfiske... Abborre måste fan vara den godaste fisk som finns!

Jo, nog ska man ha respekt för riskerna med motorsågsarbete och trädfällning. Har själv haft det tvivelaktiga nöjet att behöva tillkalla ambulans efter att en person fått ett träd över sig i samband med fällning av svåra/övergrova träd som inte gick att avverka med skördaren. MVH Alias