Jump to content
https://www.Reservdelar24.SE


https://www.AUTOdoc.SE
www.anglavakter.com


Sign in to follow this  
MarkusR

Svampplockning

Recommended Posts

Wizard

Jag plockar massor av svamp men helst svart trumpetsvamp :)

Har ett par riktigt fina ställen här nere som jag aldrig kommer att avslöja :D

Share this post


Link to post
Share on other sites
PeterB

Har precis satt i mej en kvällsmacka med nyplockade kantareller med knaperstekt bacon och lök.

Finns det något godare , med en kall pilsner till.

Vad gör ni med Karl-johansvampen?

Finns en del här men jag har aldrig provat det.

Peter

Share this post


Link to post
Share on other sites
M.R
Så med andra ord är det fortfarande godast med smörstekta kantareller, helstekt älgfilé och en kall än en...

Var och plockade lte kantareller igår.

post-3440-1248549599_thumb.jpg

Ikväll blev det smörstekta kantareller och älgfile med några kalla och är benägen att hålla med det är svårslaget.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Dunderklumpen
Ikväll blev det smörstekta kantareller och älgfile med några kalla och är benägen att hålla med det är svårslaget.

:rolleyes:

Share this post


Link to post
Share on other sites
sealhunter
Har precis satt i mej en kvällsmacka med nyplockade kantareller med knaperstekt bacon och lök.

Finns det något godare , med en kall pilsner till.

Vad gör ni med Karl-johansvampen?

Finns en del här men jag har aldrig provat det.

Peter

Jag tycker du ska plocka och testa, stek den med några andra svampar så känner du klart skillnad. Karl-johan är bland det bästa du kan äta i svampväg.

Share this post


Link to post
Share on other sites
highlow

Var ute igår med familjen och skulle plocka svamp, och detta va resultatet av 2 timmar ;)

total rensat på vårat bästa svampställe :rolleyes: jag lyckades hitta en liten familj med kantareller som va gömd under massa gräs men annars så va det rensat på allt.

Gumman dock lyckades bättre med bärplockningen ^_^ fast det va samma där nästan:/ bara några få buskar som va orörda men annars så va det rensat där med.

post-3684-1248816656_thumb.jpg

post-3684-1248816673_thumb.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites
44Magnum
Var ute igår med familjen och skulle plocka svamp, och detta va resultatet av 2 timmar ^_^

Ja, här gäller tyvärr ingen respekt för egna eller andras inmutningar. ;)

Först till kvarn..... :rolleyes:

Share this post


Link to post
Share on other sites
Skåningen

Jägare, fiskare. Klart man är svamp plockare också.

Plockade en liter gula när jag ändå var uppe i skogen och tjärade träden och tog hem en tunna för renovering härom dagen.

Blev några rostade med smörstekta och grattinerade med ost, mums, finns det något godare.

Jag håller mig till gula kantareller och trattisar. Trattisarna finns det kopiösa mänder av från slutet av september till december om det inte blir för kallt, dom brukar jag torka och använda i grytor och såser. Dom gula får man slita för, många jagar efter dessa delikateser.

Share this post


Link to post
Share on other sites
44Magnum

I kväll vart det gräddstuvade kantareller med soltorkade tomater på en rostabrödmacka :mellow:

Inte fel.

Tyvärr har alla stormar, kalhyggen etc gjort våra svampskogar näst intill obefintliga. :huh:

Blir till att jaga nya marker -_-

post-3712-1249159389_thumb.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites
Skåningen
I kväll vart det gräddstuvade kantareller med soltorkade tomater på en rostabrödmacka :P

Inte fel.

Tyvärr har alla stormar, kalhyggen etc gjort våra svampskogar näst intill obefintliga. :D

Blir till att jaga nya marker :(

post-3712-1249159389_thumb.jpg

Ingen dålig korg det där, innehållet menar jag, mums, mums :P

Share this post


Link to post
Share on other sites
orjant

Jag har plockat hur mycket gula kantareller som helst men Karl Johan verkar inte ha kommit än. I stället för att frysa in kantarellerna kan man sylta dom istället.

Se receptlänk: http://www.dn.se/mat-dryck/recept/syltade-...reller-1.383339

Jag brukar ta bort lagerbladen och använda 2 - 3 Stjärnanis istället, blir mycket godare. :unsure:

Share this post


Link to post
Share on other sites
Dunderklumpen

Har varit och plockat en del kantareller idag. Vi hittade faktiskt ett helt orört område och har aldrig hittat så mycket och så stora kantareller någonsin.

Mvh

Share this post


Link to post
Share on other sites
Bastard

Förra helgen:

post-1168-1251200669_thumb.jpg

80 L

Denna helgen som var:

post-1168-1251200652_thumb.jpg

110 L

Share this post


Link to post
Share on other sites
Christian N

Respekt Bastard,

en fråga bara du tänker väl inte äta allt det där själv?

jag tog hem lite kantareller för egen del med förra helgen, väntar på trattisarna bara, tycker bra mycket bättre om dem.

/Chris

Share this post


Link to post
Share on other sites
Bastard
Respekt Bastard,

en fråga bara du tänker väl inte äta allt det där själv?

jag tog hem lite kantareller för egen del med förra helgen, väntar på trattisarna bara, tycker bra mycket bättre om dem.

/Chris

Nej. Min familj hjälper till...

Nej, första helgen i år fick jag 20 Liter, men var för tidigt ute, åkte upp 3 veckor senare med min moster, fick 80 L...

Visade för arbetskamraterna, som inte trodde på mig...

Så jag tog med dem till ett nytt ställe, där jag aldrig varit innan...

Så då hittade vi en JÄVLA massa B)

Och den 5:e/6:e så skall vi iväg i 2 dagar. Vi borde få mellan 100 - 300 Liter till.

Vi äter svamp till allt typ...

Vi förväller och fryser ner.

Bara för att vi talade om det så skall jag fan gå och steka lite till nu ;D

Share this post


Link to post
Share on other sites
orjant

Fan vad jag är avundsjuk, Bastard.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Dunderklumpen

Som sagt... You bastard!.. ;)

Share this post


Link to post
Share on other sites
Bastard
Som sagt... You bastard!.. :lol:

Tack :rolleyes:

Jag tycker det är GRYMT skoj att leta svamp.

Specielt då man får gå en bra bit, och sedan hittar...

De flesta letar 150 meter från vägen.

Går man 100 meter till in så brukar man hitta :mellow:

Share this post


Link to post
Share on other sites
qvarnhill
Förra helgen:

post-1168-1251200669_thumb.jpg

80 L

Denna helgen som var:

post-1168-1251200652_thumb.jpg

110 L

Imponerande mängder av gulingar... Gott å ha! Hittade på mittremsan av en grusväg idag 3 liter champinjoner och om jag bara åker dit igen om ett par/tre dagar och ingen annan varit där kan jag stänkenkelt plocka 3 liter till!

Lite bra svampår är det...

Share this post


Link to post
Share on other sites
lsjonsson
Förra helgen:

post-1168-1251200669_thumb.jpg

80 L

Denna helgen som var:

post-1168-1251200652_thumb.jpg

110 L

Sluta nu med sådana här foton! Man sitter feamför datorn och dregglar bara när man ser dom! :blush:B)

Share this post


Link to post
Share on other sites
Bastard

Jag har plockat svamp idag igen...

post-1168-1251664799_thumb.jpg

120 L

(en 10-litare är bortgiven till mormor... )

Share this post


Link to post
Share on other sites
Dunderklumpen

Share this post


Link to post
Share on other sites
Bastard
:rolleyes:

;)

Nästa helg är det dock allvar.

Då skall det plockas utav satan.

Förhoppningsvis bryter vi 200L / 2 dagar då <_<

Share this post


Link to post
Share on other sites
Radium

nån av er som använder hund till svamplockning? :lol:

Share this post


Link to post
Share on other sites
whirre
Det är mycket som verkar obegripligt B)

När vi plockar trattisar så vet min 5åring att man bara plockar svamp med "navel", likafullt var det ju en hel familj som hamnade på dialyse för att par år sedan för att de plockat någon giftspindelskivling eller liknande :P

Tragiskt men sant

Uppenbarligen har inte barnet eller resten av familjen "knoppnavel" alltså... B)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...
Sign in to follow this  

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.

×
×
  • Create New...