Svängde ihop en pasta...

På väg hem från jaktmarken åkte jag förbi Thai vagnen och köpte vårrullar till förrätt och kycklingspett med jordnötssås. 
Blev över så det blir samma imorgon också

Dagens kulinariska en portion husmanskost = smaskens!

Blev de en värmande Gulaschgryta-ish. /P

Första gången jag lagar till kanin. Inte sista!

 

Dagens kulinariska = Thai kryddad fiskburgare som är en av mina favoriter. Köper fiskbiffarna från fiskvagnen utanför Willys i Eskilstuna.

Lite omväxling i dieten

Dotera kom hem för några dar. Detta firas med grillning. Blev mozzarellafyllda örtkryddade färsbiffar. /P

Lite fyllekäk, stekfläsk och löksås.

Lite stampat å några slangar.  /P

De e ju fredag

Hargryta med morötter, lök och grädde. Fina potatis och några ostar till. Och stekta bruna champinjoner. 

Fanns önskemål om grillning till kvällen med kryddning av enbart S&P, samt rök förståss. Gjorde det lätt för mig, så då blev det biff på rå med rödvinssås. Orgasmiskt gott. /P

Nån 10-ondel senare buklandade telefånj¤#”¤en i grytan. Svärburken borde få ett rejält tillskott.

Hur som, blev det favorit i repris: kryddig färsgryta med vitkål å smaker från fjärran land. /P

Enkelt idag = 3 slangar med sidovagn

Till kvällens grillning blev de gremolata-fyllda kycklingfilee’r med örtkryddad vitlökssås å sallad. /P

Kvällens njutning  Suppe är aldrig fel.

En rejäl bit biff av egen produktion, 50 highland, 50 hereford. Mot grillen!

Efter "klassikerna" bambibolognese och boarbolognese  provar vi idag BISONBOLOGNESE!

Bild på buffelgrytan tack!

Wookade en sväng. Basen var strimlad fransyska på svin, som ficksällskap av vitkål, fänkål, vitlök, rölök, mycke purjo, nån paprika å ingefära. Kokosmjölk, oljor, soyor å nå mer.

Riktigt nöjd själv.  /P

Bara grabbar i huset så, äntligen.

Grillade karre’skivor med ¨knaper¨ körda potatisskivor å Bea. Kan vara så att det slank ner nån pilsner åxå. /P

Söndagsstek på svinfransyska. ’Redi’ husmanskost enligt min kritiker. /P

Dagens kulinariska en portion makaron pudding och givetvis rårörda lingon

Hemgjord pizza... med rågmjölsdeg då jag antog att mjölet jag ryckte åt mig var vetemjöl...? 

Men det blev mat av det också ?