Jag äter ofta surkål direkt ur burken, aldrig fått problem med magen. Man kan även skölja av den eller värma upp den i kastrull om man önskar den varm.

Ka det varit nått fel på din burk? Den kanske har varit öppnad innan eller nått.

Sista dagen på min kokköttmaraton, det sista av den kokta högreven blev idag dillkött, en klar favorit!

Blev lite kvällsfika när jag (och ena systern) kom fram till farbrodern där vi ska bo över helgen. 

Hummer och formfranska funkar👍 gömmer man formfranskan med hummer blir det riktigt bra😊

Skaplig storlek på klon. 

8 hours ago kkjon sa:

Blev lite kvällsfika när jag (och ena systern) kom fram till farbrodern där vi ska bo över helgen. 

Hummer och formfranska funkar👍 gömmer man formfranskan med hummer blir det riktigt bra😊

Skaplig storlek på klon. 

Bra kvällsfika!

Såviddat muffloninnanlår med rödvinssås, potatiskaka och några grönisar.

Det där såg gott ut 👍

Oj! Oj! Oj! Dä såg reedit fint ut.

Här blir det rulle på hjärta.

 

Jag hade turen i torsdags å få denna.

 

 

 

Kunde ha tagit hinden / modern med, meen då hade det mest troligt blivit flera i 1 å samma skott. Så lät bli. Skinnet lämna jag te Pälsgarveriet i Flygsfors. Hoppas det blir bra. /P

Ikväll blir det smashburgare på 2+ årig wagyu-holsteinblandras 👌

Kött samt bacon med grill rub./C 

Idag blir det tacos med lite extra flärd i form av långkokt älg med passande kryddning. Typ carnitas fast på älg 🤷‍♂️

i övrigt bara det gamla vanliga för svennetacos…

Dagens blev ärtsoppa = simpelt enkelt gott!

Knåpade ihop en hemmagjord Poké bowl, får duga som första försök..

Farsan och jag har lagt dagen på att ”rädda” en Holsteinkviga med bruten rygg. Får se om mödan ger resultat 🤷‍♂️

43 minutes ago TekDr sa:

Farsan och jag har lagt dagen på att ”rädda” en Holsteinkviga med bruten rygg. Får se om mödan ger resultat 🤷‍♂️

Rädda? Som att sätta den på grillen antar jag med dem skadan?

10 minutes ago karelsk blandning sa:

Rädda? Som att sätta den på grillen antar jag med dem skadan?

Japp, alternativet är kadaverbilen och det hade varit synd på ett i övrigt friskt djur. Skar kanske bort 2kg precis runt brottet då det var helt färskt vid slakt.

Blev årets första rabarberpaj till kvällsfikat idag 🥰

Rabarberpaj- som är så gott.....

Nu när det är äggläggartider för hönorna passar jag på att slipa min teknik i omelettmakeri…. Inte riktigt så flådigt som man ser på japanska restauranger men det tar sig….

Idag blev det roadkill på grillen. 

Älgfilé, potäter och grönt som bestod av brännässelpesto och morötter 

Det där såg gott ut. Är det färskpotäter ? 

 

Det är inget synd om dig 😉

10 hours ago Dansken sa:

Det där såg gott ut. Är det färskpotäter ? 

Det satt som en smäck😊 en månads hängtid hade gjort sitt, väldigt mört.  Vanliga potäter.

Köpte smalfika till jobbet idag. Notera fettfläckarna