500gr fläskfärs o zatzik

Mvh.

Gjorde en Flex men det blev inte 500 gram färs fick nöja mej med 400

tzatsikin bytte jag ut mot isbergssallad och körsbärstomater var faktiskt riktigt gott

Mvh Jocke

Gjorde en Flex men det blev inte 500 gram färs fick nöja mej med 400

tzatsikin bytte jag ut mot isbergssallad och körsbärstomater var faktiskt riktigt gott

Mvh Jocke

Låter fint de

Mvh.

Låter fint de

Mvh.

Det va riktigt gött nu efter älgjakten får jag väl byta ut fläsk och nötfärsen mot älgfärs

Mvh Jocke

Har suttit i bilen i flera timmar så av trötthet blev det en hämtpizza i dag. Lär inte behöva mat förrän i morgon igen - ändå åt jag vid 17-tiden...

Har blivit en del asiatisk mat i veckan annars. Har provat två restauranter i Småland. Först i Eksjö där vi valde en restaurant mitt emot Stigs (tror den heter det..) fiskebutik - trevlig liten butik förresten! Där vlev det 4 smårätter som bara smakade underbart! Sen blev det en Thairestarurant i Tranås där vi åt en buffé. Tyvärr var den mesta maten med paprika så det var i huvudsak bara friterat och kycklingklubbor som blev kvar som jag kunde äta, men det var var gott det jag åt. =) Buffén gick loss på 75kr inkl ett glas läsk/vatten och kaffe m kaka. =)

Idag står det lax på menyn. Inget märkvärdigt med den - den ligger i ett foliepaket i kastrullen med potatis och morötter och gottar sig. Till efterrätt blir det nybakad smuläppelpaj med vaniljglass.

Oxstek med dom tillbehör som finns till handa.. Lingon, tranbärs gel, blomkål, gröna ärtor, bönor.. gräddsås, potatis och ett par öl.

Här blev det ugnsstekta kycklingfileer ( marinerade med cajp´s) med sallad till både vitkålssallad och vanlig sallad

lunch: pannkakor

middag: ankragu och tagliatelle + broccollipesto

Frun har varit på Skogaholm på tjej-jakt. Jag väntar med Älggrytan puttrande. Jag kör ner en 3:a grädde sista 1/2 timmen och serverar med ris och grönt.

400gr kycklinglever

Mvh.

400gr kycklinglever

Mvh.

Rå förmodar jag.

/Christian

Rå förmodar jag.

/Christian

Här blev det en liten sallad med burkskinka, isbergssallad, purjolök, gurka, majs och ananas. Till det en bit baguette med smör. Blev repris på gårdagens dessert också....

Här blir det kronkalvssteksmedaljonger med rostade rotfrukter och vitlök/persiljesmör och ett glas rött till kocken.

CC

Här blir det kronkalvssteksmedaljonger med rostade rotfrukter och vitlök/persiljesmör och ett glas rött till kocken.

CC

Synd att du bor så långt bort - annars hade du kunnat få bjuda på middag! Det där lät väldigt gott...

Rå förmodar jag.

/Christian

He he nä kokt i grädde lite grillkrydda o vitlök mmmm

Mvh.

500gr fläskfärs o zatzik

Mvh.

köttbullar och makaroner!

Det blir en repris på gårdagens mat.

Leverkaka och rivna morötter med rivet äpple blandat i.

Här blev det en kycklinggryta med wokgrönsaker och massor av andra grönsaker och även en massa mer i samt samba oelek Grönsallad till och barnen fick ris

Inför helgen skall nog bli portetstek eller någon form av älgstek men vill egentligen prova nåt nytt Förslag ?

Dagens lunch går i tema RÅ - rådjursgryta med råris

400gr kycklinglever

Mvh.

Köpte lite billig skivat svinkött som jag tänkt steka. Blir nog massor av kryddor och till det gör jag nog en gratäng... Funderar på att att dra i lite grönsaker ihop med potatisen... Vet inte om det funkar, men det lär jag ju få upptäckta...

Våfflor med grädde och sylt