Idag blir det panerade och frasigt stekta abborrfiléer från Gällivare, serverade med ett luftigt och silkeslent hemgjort potatismos, gröna ärtor och remouladesås.

Blev bara pannkakor med sylt och grädde. Egentligen mer dessert än mat (i mitt tycke), men hade tänkt ha kyckling senare, men var ju mätt av godsakerna så det får bli kyckling imorgon istället. ;

Blir fattiga riddare och mocca kaffe till frukost. Lchf:are ombeds titta bort [emoji6]

Bra för själen [emoji74]

Grillad kyckling, ris, currysås, div. grönsaker o mjölk/öl.

Gjorde en chiligryta på gås, den fick följa med till jobbet i matlådan idag. Hyfsat gött ändå.

Stekt fläsk och bruna bönor.

Fick ett ryck och plockade fram fritösen och gjorde fish & chips. Blev riktigt bra [emoji3] Skulle bara haft maltvinäger hemma också så hade det varit helt komplett...

Idag blir det svensk, biffstek med lök, råstekt potatis och en rejäl hög nyriven pepparrot!

Bullens varmkorv och pulvermos...

Till dessert blev det hembakad kladdkaka , frukt- och bärsallad och vispad grädde.

Har tillbringat dagen på isen med en drös småabborrar så matlagningen har varit lidande. Tre semlor och en bullens varmkorv. Det känns inte riktigt stabilt. Abborrfileerna ska få dra salt till imorgon men nånting måste jag trycka ner innan kvällen är slut.

Har tillbringat dagen på isen med en drös småabborrar så matlagningen har varit lidande. Tre semlor och en bullens varmkorv. Det känns inte riktigt stabilt. Abborrfileerna ska få dra salt till imorgon men nånting måste jag trycka ner innan kvällen är slut.

 

Du får väl ta lite ribbs från nasse som du sköt hos Qvarnhill och en kall pilsner till det.

Det brukar ju aldrig sitta fel.

Du får väl ta lite ribbs från nasse som du sköt hos Qvarnhill och en kall pilsner till det.

Det brukar ju aldrig sitta fel.

Den där grisen är omvandlad till gödsel redan. Den har förgyllt hela vintern som annars hade varit en väldigt ensidig fiskdiet. Ska skrapa ihop lite fisk och ta av mig mössan för att be snällt om en audiens i den där vakkojan hos Qvarnhill igen.

Den där grisen är omvandlad till gödsel redan. Den har förgyllt hela vintern som annars hade varit en väldigt ensidig fiskdiet. Ska skrapa ihop lite fisk och ta av mig mössan för att be snällt om en audiens i den där vakkojan hos Qvarnhill igen.

Any time, bro'! Det var speciellt att se en gris bli benlös momentant, ja nästan fortare än själva smällen nått mina hörselnerver!

Den där grisen är omvandlad till gödsel redan. Den har förgyllt hela vintern som annars hade varit en väldigt ensidig fiskdiet. Ska skrapa ihop lite fisk och ta av mig mössan för att be snällt om en audiens i den där vakkojan hos Qvarnhill igen.

 

Se där ja. Den satt fint kan jag tro.

Kalops!

Blidde lite si och så idag, fick vara med på "finjakt" i stället. 2 bananer och två muggar varm nyponsoppa... That's it!

Gjorde en lunchpasta med kryddig lammkorv och rostad vitlök, inte alls dumt.

Älgköttgryta, ris, grönsaker o öl/mjölk.

Nykokta bruna bönor och stekt fläsk idag... Mmmmmm!

Fläskpannkaka med lingonsylt.

Ugnsstekt fjällröding från Gällivares fjällvärld, potatis, smör, tunnbröd o mjölk.   

Biff, pommes å bea!

Hamburgare på dovhjort med blåmögel ost och hemgjord pommes.

Kaffe och snus

Lunch: potatissallad och vinmarinerad rostbiff, gurka och baguette till.

Blir pizza från frysdisken till middag. Tveksamt om det smakar gott, men det fyller iaf magsäcken..