Jump to content
https://www.Reservdelar24.SE
https://www.AUTOdoc.SE


qvarnhill

Dagens rätt

Recommended Posts

tecno

Test med nya Croc'en blev en enkel Ris-OTTO ala Kajsa Varg. Snip snap och det var klart.

Vanlig Basmati, grönsaksbuljong, skvätt vitt vin, kantareller, lök, röd paprika och majs samt lite riven ost av pizza typ = KajsaV :thumbsup:
DSC_0248.thumb.JPG.41fdba8321282ac60e3a25f8ca8fe7eb.JPG
 

Och ja, det smakade väldigt gott.

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Mulle mek

Jaha dagens rätt, eller snarare morgondagens och Söndagens rätt😉

Då jag gjorde en hyfsad viktreduktion för några år sen så är jag försiktig med smörgåsar och korvgrillning vid jakt. Lätt att dom blir väl kaloristinna.

Så jaktlunch blir hemgjord potatissallad, hemgjord coleslaw och rökt ytterlår av Kronhjort.

Basen i potatissalladen och coleslaw är 3% Turkisk lättyoghurt. Mycket utfyllnad typ soltorkade tomater och svarta bönor i potatissalladen.

 

IMG_2450.JPG

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Mulle mek

Vi får väl ta dagens rätt också😋

Ugnsstekt Fläskfilé toppad med baconhack, kantareller, purjolök och parmesanost. till det råstekt potatis sås med kantarell, purjolök och parmesan plus coleslaw.

IMG_2451.JPG

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
tecno

Helt underbar Allt i ett gryta på rådjur/fransyska. .
Rådjur-kantareller-gul lök-vitlök 3 klyftor-röd paprika-morötter-potatis och 3dl kalvbuljong och Maizena redning. Salt och peppar.
Allt under 1 timme. Croc-Pot Express rules :thumbsup:


DSC_0250.thumb.JPG.c5cdbeaabe6c74eea83caae6a24b920f.JPG
 

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
lsjonsson

Lasagne på älgköttfärssås, rivna morötter blandat med rivet äpple och dryck blev en lättöl. Mmmmmmm! :wub:

Share this post


Link to post
Share on other sites
Bubs

Lite asiatiskt idag, biff och broccoli 

20191213_175059.jpg

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Galne

Grillad ryggbiff, klyftpotatis och en kall indianviken pale ale.. :wub:

5199AF65-8F62-4ED7-9518-624740210425.thumb.jpeg.d4223d59e9d66aa07332ab8173be9ea3.jpeg

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
tecno

Kvällens kulinariska och lite gott att skölja ner med.


DSC_0255.thumb.JPG.9c52e5a48643fce472d223d642c4f741.JPG

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Järven

Älgfärsbiffar med ädelostsås och ris toppat med en klick lingonsylt. :smile:

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
hs_merkel

20191215_161807.thumb.jpg.71bd483758dc899b0fcf676c4dab7dcc.jpg

Rådjur blodigt så en duktig veterinär inte får liv i det! Potatisgratäng sparris, Rödvinssky och Bearnaisesås 

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
TekDr

Ikväll blir det fiskgratäng på lax från Laholmsbukten med smörigt potatismos och jag skojade till det med att krydda laxen med salt, vitpeppar och dillfrön och toppade det med en citronsås (brukar ha dillsås).

blev toppen

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
tecno

Dagens kulinariska
Pasta (tricolor) köttbullar/bacon/champinjoner/majs/vitlök/schalottenlök/krossade tomater/salt/peppar och en skvätt Maggi. Givet lite vällagrad Parmesan.
423158684_DSC_0257(1).thumb.JPG.adc5c0943450dfef2ffdcce7eb5fd809.JPG
 

Share this post


Link to post
Share on other sites
lsjonsson

EMSqYXxXUAAm5Lu.jpeg.ba2105b47f0b8844656a8fa88606dfde.jpeg

:whistling::lol:

  • Haha 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Christian N

 

64034B6A-E8BD-4B75-9670-EC5053FA8EFB.thumb.jpeg.d6e5afdbba217031ae0f2c08ae16549c.jpeg

mums/C

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
tecno

Vad blir det för mat ?
DSC_0263.thumb.JPG.c1ec9f6ab5a566211371044bc2c48c57.JPG
 

Share this post


Link to post
Share on other sites
TekDr

Juldag = kalkonmiddag. I år uppat ett steg med egenuppfödd kalkon...

mätt som fan nu...

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
tecno

Dagens kuli nariska, makaronpudding

 

DSC_0264.thumb.JPG.a3f05d7d2fab93836e12933788fe0e62.JPG

 

DSC_0265.thumb.JPG.c3a9ea4945bb07ab494108d38baf2542.JPG

Share this post


Link to post
Share on other sites
TekDr

Strutsbiff med rostade rotfrukter, rödvinssås och sallad.

5CD6F36B-E079-46A3-9793-F518EF097AB3.jpeg

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
shamani
På 2019-12-25 at 14:23 tecno sa:

Vad blir det för mat ?
DSC_0263.thumb.JPG.c1ec9f6ab5a566211371044bc2c48c57.JPG
 

Något på ett lokalt hak? 🤔😉

Share this post


Link to post
Share on other sites
tecno
30 minutes ago, shamani said:

Något på ett lokalt hak? 🤔😉

Ja väldigt lokalt 😋
Plättar till nykokta jordgubbs sylten = gott gotti gott gott.

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
karelsk blandning

Testade hänga in ett älg hjärta och lättröka när jag ändå hade igång röken som jag gjorde en gryta av igår till matlåda, blev riktigt bra.

Share this post


Link to post
Share on other sites
shamani
På 2019-12-29 at 15:03 tecno sa:

Ja väldigt lokalt 😋
Plättar till nykokta jordgubbs sylten = gott gotti gott gott.

Jag ska koka jordgubbssylt någon dag... Jag har slut.. 🙈

Share this post


Link to post
Share on other sites
shamani

Igår.. Kycklinggryta med sting..

received_461666071445413.jpeg

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.

×
×
  • Create New...