Sista vattenbuffel burgaren, mumsigt gott.

 

Ibland är inte livet mer fancy än korv med mos...

 

Jag skulle fixa mat, men ville smaka på brödet.. Blev ingen middag.. ?

Sotgrillad lax ( chili och massa andra kryddor) sallad, rostade solrosfrön, creme freiche naturell som fått gosa till sig några timmar med rostad och finhackad vitlök, rökt paprika pulver och timjan i kylen. Äts som wraps i tortillabröd.

Lite Go frukost på uteplatsen?

Snart blir det frukost på Koala ankrad i någon lugn soldränkt vik ?

3 hours ago Dansken sa:

Snart blir det frukost på Koala ankrad i någon lugn soldränkt vik ?

Japp, Vi fortsätter träningen inför sommaren. Sill-lunch med tre sorters sill, potatis, gräddfil med gräslök. Ägghalvor med rom, hemgjord coleslaw på färsk vitkål, hembakad surdegsfralla med lagrad ost. Allt nedsköljt med öl och en liten stänkare☺️

Sonen kom välkommet hem på oannonserat besök.

Måste firas. Har ju en gris i kylen i garaget hängandes som jag råkte nu i veckan.

Grilla var alternativet, ryggbiff blev valet. /P

 

Stekt fläsk med löksås och några pärer.

Spaghetti och köttfärssås

7 hours ago Mulle mek sa:

Japp, Vi fortsätter träningen inför sommaren. Sill-lunch med tre sorters sill, potatis, gräddfil med gräslök. Ägghalvor med rom, hemgjord coleslaw på färsk vitkål, hembakad surdegsfralla med lagrad ost. Allt nedsköljt med öl och en liten stänkare☺️

Tränar man så tränar man?

Det blev grillat innerlår av vildsvin med vitlökssmör, hemstampad potatissallad med oliver, purjolök, soltorkade tomater, svarta bönor och kapris. Coleslaw och lite annan vitkålssallad. Till det ett kylt Rose vin. 

Nu är vi beredda inför Seglings säsongen?

Min första burgare med Hobbes hybrid bröd (utan potatis mjöl).

 

Kan bara säga att detta blir mitt hamburgerbröd framöver, så himla gott.

Chilligryta med lite extra hetta. ?

Latmans lunch. Gjorde fuskpizza av rester. Tortillabröd, heinz chilisås, riven ost, tacofärsoch lök. in i ugnen tills det var klart sen lite oragano på och lite Tortilla chips på sidan.

5 hours ago OlaK sa:

Chilligryta med lite extra hetta. ?

Den såsen är det tryck i ??????

Idag blev det fiskburgare = MUMS
 

Ugnsstekta vitkålskivor och honungsbacon..

Så himla gott!! ?

 

Köttbullar, potatismos med mycket smör i och rårörd lingonsylt. ?

Nåra plommontomater blev det också för att vara lite nyttig. ?

16 minutes ago OlaK sa:

Köttbullar, potatismos med mycket smör i och rårörd lingonsylt. ?

Nåra plommontomater blev det också för att vara lite nyttig. ?

Saknas en god gräddsås, bara.. ??

Blev tvungen att smaka av min gravsaltning. Proppade i mig säkerligen 1000 blivande gäddor på macka ikväll. Jag är barnsligt förtjust i rom och för att undvika missförstånd så är det inte den flytande varianten på flaska och ej heller staden. ?

Blev kebabtallrik som vi fixade ihop hemma igår. Järsvö kebab, sallad, hackad rödlök, friterade pommes och Rydbergs Vita kebabsås. ? = Matkoma. Inte så mycket matlagning riktigt men jäkligt gott ändå!

Ibland är man rikare än annars och då materiellt. Sitter i sjunde himlen och käkar rom på wasa frukost. 

Årets första sparris med löskokt ägg.

/Markus

4 hours ago Nils l sa:

Ibland är man rikare än annars och då materiellt. Sitter i sjunde himlen och käkar rom på wasa frukost. 

Ingen dålig frukost det Nils!