Hittade en oxfilé som skräpade i frysen så det fick bli till att offra sig med lite klyftpotatis, brysselkål med bacon, bea och pepparsås. Till efterrätt nybakta lussekatter med glögg och årgångsmust.

Idag blev det toscansk tomatsoppa med ett glas vitt.

Flyttmat. Köpt "Indonesion Nasi Goreng".  Inte helt fel när man hottade upp det hela en smula.

 

Köpte även tre färdigrätter från Findus. Tja, flyttar man  så flyttar man. 

Flyttmat. Köpt "Indonesion Nasi Goreng".  Inte helt fel när man hottade upp det hela en smula.

 

Köpte även tre färdigrätter från Findus. Tja, flyttar man  så flyttar man. 

 

Givetvis måste man ha smidig mat när man flyttar om ingen nära vän kommer med flyttgröt åt dig.  

Hade jag bott i Huskvarna/Aneby så hade du kunnat räkna med att din vän hade kommit med ett färdigt mål åt dig i flytten men nu är det Ca 140 mil ner till dig.

Givetvis måste man ha smidig mat när man flyttar om ingen nära vän kommer med flyttgröt åt dig.  

Hade jag bott i Huskvarna/Aneby så hade du kunnat räkna med att din vän hade kommit med ett färdigt mål åt dig i flytten men nu är det Ca 140 mil ner till dig.

Snällt av dig Jonsson. Tomtegröt är det som står på "gilla listan". Utifall att du ångrar dig om avståndet

Pasta, salami, gräddsås (OBS! Med tomatpuré), fräst gul- och vitlök, fint skurna spansk peppar, fräst paprika, smör och parmesan. Ostfralla ingår!

Snällt av dig Jonsson. Tomtegröt är det som står på "gilla listan". Utifall att du ångrar dig om avståndet

 

Ja, jag ska fundera på saken!    

Här blev det lax. Ja Jonsson den var norsk idag också

Här blev det lax. Ja Jonsson den var norsk idag också

 

Beklagligt att se en man som har havet utanför dörren att äta norsk lax.

Beklagligt att se en man som har havet utanför dörren att äta norsk lax.

Det är öring man fiskar här

Beklagligt att se en man som har havet utanför dörren att äta norsk lax.

 

@Jonsson: googla på östersjölax och export så ser du att det fram till för något år sedan rådde exportförbud på denna inom EU (med något eller några få undantag) p.g.a. dioxinhalter i fet fisk i området.

 

Nu säger jag inget om huruvida EU:s gränsvärden är relevanta (direktiv därifrån bör alltid begrundas med viss skepsis), men det är ju intressant om dioxinhalterna i feta fiskarter i Östersjön är avsevärt högre än på andra ställen inom unionen.

 

MVH

Alias

@Jonsson: googla på östersjölax och export så ser du att det fram till för något år sedan rådde exportförbud på denna inom EU (med något eller några få undantag) p.g.a. dioxinhalter i fet fisk i området.

 

Nu säger jag inget om huruvida EU:s gränsvärden är relevanta (direktiv därifrån bör alltid begrundas med viss skepsis), men det är ju intressant om dioxinhalterna i feta fiskarter i Östersjön är avsevärt högre än på andra ställen inom unionen.

 

MVH

Alias

 

Ja, jag vet för vi har problemet här uppe också tyvärr men tydligen är inte värdet lika högt här uppe som i Östersjön.

Fjällröding från Gällivares fjällvärld, potatis, tunnbröd, smör o mjölk.

Retronostalgi idag... Flygande jakob med ris.

Gräddstuvad lever med basmatisris och lingonsylt. Knäckemacka med smör till...

Imorgon blir det FLÄSK och bruna bönor!

Gryta med lax och saffran idag, laxen är spöfångad Norrbottenslax, stort, stort tack för den till vår vän Nils l i Gällivare. Har inte bestämt mig helt hundra ännu men den kommer att serveras med antingen ris eller pressad potatis!

Blev ostkaka med saftsås till dessert efter bönorna och fläsket.

Gryta med lax och saffran idag, laxen är spöfångad Norrbottenslax, stort, stort tack för den till vår vän Nils l i Gällivare. Har inte bestämt mig helt hundra ännu men den kommer att serveras med antingen ris eller pressad potatis!

Tack själv för grisjakten. Det går griskött i en rasande fart. Åt tacos med vildsvinsfärs idag och jag vet inte hur jag ska förmå mig att köpa vanlig färs efter att ha smakat vildsvinsfärsen. Det kommer att kännas fattigt att köpa vanlig grisfärs efter det där.

Tack själv för grisjakten. Det går griskött i en rasande fart. Åt tacos med vildsvinsfärs idag och jag vet inte hur jag ska förmå mig att köpa vanlig färs efter att ha smakat vildsvinsfärsen. Det kommer att kännas fattigt att köpa vanlig grisfärs efter det där.

 

Haha! Ja du Nils det blir inte lätt. Det var gott med vildsvin. Jag har ju bytt med strävis en gång med torkat kött o fick en 1/2 gris lev. hem till dörren.  

Rena, rama barnmaten idag... Boar Bolognese med tagliatelle och nyriven parmesan.

Älgstek, klyftpotatis, beasås, sallad o öl/mjölk.

Älgkalvbiffar, klyftpotatis svampsås.

Tjälknöl på ytterlår från min brors ekologiskt uppfödda oxe, kantarellsås och potatisgratäng. Två åttaåringar och en treåring åt som de inte sett mat förr, hustrun hävdade att det var bland det bästa hon ätit.

Stekt lax, kokt potatis och kokta grönsaker. En stadig klatt smör över det hela blev såsersättning... Vatten till det.