2 hours ago erik.jader sa:

Vildsvinsburgare med lingonketchup och ungsrostade potatisar med chilimajjo. 

Allt gick åt. 

Lingonketchup...? Med majjo?  

Croc potad vildsvinskarr'e med friterade potatis bollar gräddsås svartvinbärsgele syltlök och några skivor gurka.

Hemgjord pizza

Boef. 

 

Sitter och bryter bitar av en stekt fjällröding. Det är så förbaskat barnsligt gott att det går inte att beskriva utan måste upplevas.

Det går inte att beskrivas bättre Nils!

Jag föll för frestelsen... Det blev raggmunk och stekt fläsk. 

8 minutes ago shamani sa:

 Det blev raggmunk och stekt fläsk. 

Raggmunk är ren kärlek

37 minutes ago Edsvalla sa:

Raggmunk är ren kärlek

Stekt fläsk sitter aldrig fel,  heller...

Hemmagjorda älgfärsköttbullar som gjordes innan jul, hemmagjort potatismos, gräddsås, krösamos, grönsaker o mjölk.

Kycklingsallad och en brödbit till. 

Karre. 

Idag fick det bli "The Mediterranian way"... Tagliatelle med vildsvinsfrikadeller i en hemlagad tomatsås och nyriven Parmesano Reggiano, allt nedsköljt med en löjligt prisvärd (80:-) Rioja från 2012. Färsk mango till efterrätt!

Ugnsstekt fjällröding från Gällivarefjällen, potatis, tunnbröd, smör o mjölk. Mmmmmm!

Jag glömde glömde bort att äta middag idag... 

På 2017-01-08 at 00:53 shamani sa:

Lingonketchup...? Med majjo?  

Nej, men man måste ju ha något geggigt att doppa potatisen i. Ketchup på burgaren

15 hours ago erik.jader sa:

Nej, men man måste ju ha något geggigt att doppa potatisen i. Ketchup på burgaren

Smaken e som röven - klöven.

Chicken nuggets, klyftpotatis, mangoraja, grönsaker o öl.

Blev två Hällakakor med leverpastej... 

Får besök av en flock hungriga vargar idag så det blir lasagne enligt önskemål från den havande. 

Här saknat valparna så dom ska jag förhoppningsvis få gosa med en stund sen. 

Sen blir det väl kaffe med semlor... 

6timmars Gulasch på vildsvinskarre 

Helstekt älgfilé eller ja, stekt och stekt... Hade älgen varit en ko hade den nog sagt MU fortfarande! Klyftpotatis, bea och grillade plommontomater.

Kålpudding!  

Egentligen skulle det bli kåldolmar men jag tog den enkla utvägen i stället, men smaken är i princip den samma... Nästa gång blir det dock riktiga kåldolmar för det var det minst 30 år sedan jag åt sist!