Kött å "grönsaker".. Sjukt bra och fet tam gris

Det sket sig för min del ty jag hade missat att färskost var en viktig ingrediens i "degen" och utan filmjölk eller liknande substitut så blev det ett tacobröd som "pizzabotten" i stället. Inte så extremt mycket värre än en fathead pizza botten men avsevärt mindre volym...

Vad säger LCHF experterna om avokado? Det innehåller 4,4 g kolhydrater / 100 g så det är precis på gränsen, men finns det något annat som talar emot avokado? Jag tycker nämligen avokado med lite rostad lök på är sjukt gott och det är väldigt mättande dessutom men jag vill inte göra samma dumhet som när jag bulkade med majs och inte förstod varför jag inte gick ner i vikt... 

Jag skall handla färskost i morgon eller senare i veckan så jag får prova hur det blir!

1 hour ago hobbe sa:

Kött å "grönsaker".. Sjukt bra och fet tam gris

Det där såg riktigt j-la gott ut!!!  

4 minutes ago Wizard sa:

Det där såg riktigt j-la gott ut!!!  

Helt ok

22 hours ago Wizard sa:

Det sket sig för min del ty jag hade missat att färskost var en viktig ingrediens i "degen" och utan filmjölk eller liknande substitut så blev det ett tacobröd som "pizzabotten" i stället. Inte så extremt mycket värre än en fathead pizza botten men avsevärt mindre volym...

Vad säger LCHF experterna om avokado? Det innehåller 4,4 g kolhydrater / 100 g så det är precis på gränsen, men finns det något annat som talar emot avokado? Jag tycker nämligen avokado med lite rostad lök på är sjukt gott och det är väldigt mättande dessutom men jag vill inte göra samma dumhet som när jag bulkade med majs och inte förstod varför jag inte gick ner i vikt... 

Jag skall handla färskost i morgon eller senare i veckan så jag får prova hur det blir!

Avokado måste ju vara ok, det är ju under 5 kolhydrater. Såvida du inte kör fakir... Det är ju mycket fett och det mättar ju bra. Sen äter du väl inte kilovis av det? Men jag är ingen expert.. 

Kolla på kolhydraterifokus.se  Där hittar man det mesta...

Måndagsmiddagen blev en hjortstek med svampsås och potatisgratäng! 

Måndagsmiddagen blev en hjortstek med svampsås och potatisgratäng

Ser jättegott ut men det saknas grönsaker

Leif

9 minutes ago Roleinwe sa:

Ser jättegott ut men det saknas grönsaker

Leif

Hade ju både svamp och schalottenlök i såsen! 

Potatis sallad och ett par Göl wienerkörwar samt en skvätt rött till det.

Hittade en portion  lasagne i frysen... Mmmmm! 

Tacopaj med SALLAD 

4 minutes ago Krågejägarn sa:

Tacopaj med SALLAD 

Vad ska korna äta nu då?? 

Stekt korv med kokt, strimlad spetskål. Till kvällsmål blir det Brie. Bara Brie...

...och kolsyrat vatten. Kanske når upp till 350-400 Kcal i dag?! 

Satt och läste häromkvällen och började tänka på att rödvin faktiskt borde innehålla väldigt mycket mindre kolhydrater än öl och vid närmare efterforskning på en flaska riktigt bra Bordeaux så fick det mycket riktigt plats i min diet!!! Har inte druckit rödvin mer än max två tillfällen de sista sex åren men det kanske man skulle unna sig någon gång mellan varven? Bara en tanke som skulle göra vissa middagar lite mer spännande... Bara en liten skvätt dock för jag är nog väldigt billig i drift nuförtiden... 

1 hour ago Wizard sa:

Stekt korv med kokt, strimlad spetskål. Till kvällsmål blir det Brie. Bara Brie...

...och kolsyrat vatten. Kanske når upp till 350-400 Kcal i dag?! 

Satt och läste häromkvällen och började tänka på att rödvin faktiskt borde innehålla väldigt mycket mindre kolhydrater än öl och vid närmare efterforskning på en flaska riktigt bra Bordeaux så fick det mycket riktigt plats i min diet!!! Har inte druckit rödvin mer än max två tillfällen de sista sex åren men det kanske man skulle unna sig någon gång mellan varven? Bara en tanke som skulle göra vissa middagar lite mer spännande... Bara en liten skvätt dock för jag är nog väldigt billig i drift nuförtiden... 

Skönt  när man kan hitta lite ljuspunkter  när man har en väldigt  begränsad kost.

Röötjutsdiet! Den ska jag testa.

 

Närrå schnälla konstapel , jaa e int full ja går på dijet......

Inte dagens rätt men i helgen premiäråt jag mufflon, som Schlinge mulade för ett tag sedan. Har hört några skumma beskrivningar av smaken, typ hjort/lamm. Tycker att det smakade älg med litet inslag av gris. Ingen viltsmak alls. Hur som helst rostbiffarnan smakade kanon med bea och klyftpotatis. 

11 hours ago shamani sa:

Vad ska korna äta nu då?? 

Orkade inte äta upp all sallad, så dom fick resterna! 

Ugnsstekt fjällröding, potatis, tunnbröd, smör o mjölk.

Idag serveras Pytt och stekta ägg

Handlade  idag så det  blev en runda i salladsbaren. Kyckling blev  proteinbasen i den, ivrigt påhejad av blomkål, broccoli, morötter  och  lite annat hälsosamt. En bit baguette med mycket smör på till.. Gotti! 

 

Suppelapskaus. 

Inte så fantasifullt men det var en home run hos tösen: Tacos

Fish'n'Chips med ett glas vitt och remoulade sås, behöver jag säga att det är gott.

Lasagne på hemma gjord färsk pasta och färs på gås. Ungarnas favorit!

Ett par räkmackor på mitt sätt med en skvätt fino vino blanco