Hade en bit biff kvar från gårdagen, nu strimlades den och fick ingå i en pastasås, toppat med pinjenötter.

Dagens var också enkel, men ack så gott och snabblagat! ?

 

Bara för att man kan ?

Kycklingsallad. För varmt idag för att laga mat... 

Föpte färdiggrillad hel kyckling idag. Blev perfekt med lite grönfoder och lite gott bröd med smör... ?

Liten pizza med 3 sorters ost vart det idag, fryst brottarmatta

Grillade vildsvinsrevben.

Fick ju en del kyckling över igår så det blev kyckling, ris och råkost idag. 

 

Dagens = vårrullar i hetlufts fritösen och lite vitt till det.

Dagens blev en helt ok kylskåpsrensning.

Bottna med pot.grat. å sen en mix i stekpannan av lök, champ, öl-korv, nå rött å grönt samt tärnad brie + tzatsiki.

Snart blir det hämtpizza. /P

Blev köttfärssås och spaghetti hos dottern. Som jag fick göra... ?

Grillad benfri karré och filé från vildsvin m rostad färskpotatis, vitlökssmör efter smak samt grönsallad med egna färska rädisor. Rött vin för hustrun och mig, barnen fick cola om de ville. ”Gott” sa vi alla och gjorde tabberas. 

Hade kvar av grillad kyckling. Nerpillad i bitar, i stekpannan med tacokryddor, lite vatten, den lilla skvätten grädde jag hade, mjölk, kinesisk soya, purjolök lite gurkmeja för färgen... ?

Smakar inte apskit (tror jag...)! ?

 

Sen hade jag lite grädde, vaniljkräm, blåbär och hallonsylt från när jag gjorde tårtan... 

 

Sill och pärer....

29 minutes ago Svenstorparn sa:

Sill och pärer....

Fin tallrik! ?

3 minutes ago shamani sa:

Fin tallrik! ?

Gustavsberg Leksand

Grilla nått ’annat’ till kvällen!

Får bli paj då: rökt rå, lök, vitlök, halloumi, brocolli, paprika å nå mer.

Halvvägs å toppa med ost.

Röken pimpades med apel å en.

Blev bra det där. /P

Dagens kulinariska

5 hours ago tecno sa:

Dagens kulinariska

Det där är RIKTIG mat, det! ? 

Dagens kulinariska 

Fick hemgjorda hamburgare hos dottern i dag. ?

Helt nyrökt regnbåge, svenska färskpärer, romsås och grönfoder. Till förrätt blev det en nykokt potatis med en duktig klick extrasaltat, svenskt smör! Nedsköljdes med en iskall och kruttorr Cava...

13 hours ago qvarnhill sa:

Helt nyrökt regnbåge, svenska färskpärer, romsås och grönfoder. Till förrätt blev det en nykokt potatis med en duktig klick extrasaltat, svenskt smör! Nedsköljdes med en iskall och kruttorr Cava...

Nu blev jag hungrig!! Riktig mat ?

Älgfärspannbiff med karamelliserad lök, stekt färskpotatis och ärtdjävlar.