Stekte panerad flundra i min nya stekpanna klockrent o gott

Mvh.

Räk & pastasallad med Ciabatta till.

Idag åt vi egen färskpotatis för första gången i år. 30 minuter från skörd till tallrik, så skall det vara för att potatisens egensmaker och sötma skall kännas så mycket som möjligt.

(och grillade lammfärsspett samt nybakt baguette som tillbehör)

Körde nästan exakt samma i lördags, fast hade 30 min från butik till tallrik på potatisen. Första gången jag geggar med färs på spett men jag måste säga att jag blev positivt överraskad. Mynta/vitlök i färsen och en fetaostkräm till den franska potatissalladen som knudorna hamnade i.

Hemmagjord paj på skinka, purjo och ost... Strax klar - doftar gott!

Kokt färskpotatis, matjesill, gräddfil och gräslök. Mums.

Pizza. Köpebotten i övrigt hemmagjort.

Kycklingsallad med tomater och gurka och mjölk som dryck.

Hawaiikyckling idag... Ja, den har väl inte ett dugg att göra med Hawai men så fort banan, ananas och curry möts blir det av nå'n anledning Hawai!?

1 kycklingbröstfilé

1 dl gröna ärtor

1 dl finstrimlad grön purjo

2 dl gul paprika

½ hackad gul lök

½ skivad banan

½ brk hackad ananas

½ dl orostade cashewnötter

2 dl vispgrädde

salt, nymald vitpeppar, currypulver

Bryn lök å kyckling, tillsätt ärtor, purjo å paprika och puttra på en stund. Kryddorna ska vara med från början. Tillsätt frukten och nötterna samt grädden å stäng av plattan. Servera med kokt ris.

Köttfärssås och fusili.

Kebabsallad med tomater o gurka idag. Beställt av sonen.

Dagens middag bestod uteslutande av egna produkter:

* Lammfärs på spett, grillat så klart

* Kokt färskpotatis (nu räcker 2 stånd till 4 personer, det artar sig)

* Sallad bestående av: snabbstekt squash, gräslök, ruccola, spenat, mangold, plocksallad

Teoretiskt sett hade vi kunnat få egna jordgubbar och smultron till efterätt. Men de gick åt lika fort som de plockades. Attans glupska ungar man har i huset.

Köttfärssås och fusili.

tyckte det stod köttfärssås med muslí först

Lax med löjroms röra

Mvh.

tyckte det stod köttfärssås med muslí först

Låter som en spännande kombination....

Låter som en spännande kombination....

det gör ju det men kan folk ha ketchup i grönsaksoppa så är ju köttfärssås med musli så långt borta heller brr

Laxpudding med skirat smör.

Familje kebabpizza

Mvh.

det gör ju det men kan folk ha ketchup i grönsaksoppa så är ju köttfärssås med musli så långt borta heller brr

Ketchup i grönsakssoppa? Ok.... var och en har ju sin smak.... Fast det lät "godare" med köttfärssås och musli.

Alla har vi väl våra egenheter.

Ketchup i grönsakssoppa? Ok.... var och en har ju sin smak.... Fast det lät "godare" med köttfärssås och musli.

Alla har vi väl våra egenheter.

japp mina f.d grannar hade det ketchup till allt brrr

Kokat köttfärssås på 2kg älgfärs idag och jag märker inte att det försvinner ur frysen. Sedan lagade jag Lasange till middag med sallad och resten av köttfärssåsen åkte in i frysen färdiglagad mat.

Kyckling o fet sås

Mvh.

Fläskkare med fet sås

Mvh.

Fläskkare med fet sås

Mvh.

Håller du på och lägger på dig en bilring med fetsåsen Flex??? Vad är den bra för???

Håller du på och lägger på dig en bilring med fetsåsen Flex??? Vad är den bra för???

Jag tänkte fixa till formen lite då tar jag bort kolisarna o ersätter dom med fett

Mvh.

Jag tänkte fixa till formen lite då tar jag bort kolisarna o ersätter dom med fett

Mvh.

Aha, så det är så man gör.