Egengjort Pytt i Panna, stekt ägg, en och annan rödbeta (hela) och en kall öl, då är inte livet så jobbigt trots allt

Älgfärsbiffar, potatis- och palsternackspuré samt dragonsås.

Årets skörd av älgkött.

Grillad kyckling, ris, currysås med 0,5 l grädde samt rivna morötter blandat med rivna äpplen.

Har precis stoppat in en kålpudding i ugnen. Så om ca 1 timme blir det smaskens!

Har precis stoppat in en kålpudding i ugnen. Så om ca 1 timme blir det smaskens!

Åhhh... Kålpudding!

Plättar, hemmagjord jordgubbssylt & Gammeldags Vaniljglass.

Kalops, kokt potatis och gelé

Skickat från min HTC One S via Tapatalk 2

nybakt foccaccia o lite rött, måste ju inviga Kitchen Aiden.

Skickat från min HTC One S via Tapatalk 2

Idag blire schnitzel, potatis, sås och ärtor

Skickat från min HTC One S via Tapatalk 2

chokladtryffel i kylen

chokladmousse i kylen

3 kg räkor redo

lite tilltugg

kompisen kommer med vin och våra respektive dräller in när de har SPA-at färdigt.

Båda familjerna kör för övrigt lågkolhydratmat.

Tjocka revben står å småputtrar på spisen och skall strax in i ugnen för en liten omgång

Till detta, potatissallad! Dock inte hemgjord men det duger ändå

Sen en pilsner till det

Färsk älgkalvrostbiff, stekt i skivor med strips och bea. En Gran Reserva 2000 är också öppnad och luftar sig...

Plankstek av kalvbiff som jag stycka i går och bea och smör stekta kantareller som jag plocka idag när jag jaga älg

Stekt makrill idag, kokt potatis, stuvad mangold och lingonsylt till det.:-)

Måste ju kanske äta upp dom från 2010 innan man går på årets...

Skickat från min HTC One S via Tapatalk 2

Drog igång utegrillen. Det blev grillat lamm. Skivade en stek från bagglammet jag stykade härom dagen. La skivorna i marinad, min standardvariant bestående av olivolja, japansk soja samt sambal ölek.

Det grillade lammet åts tillsammans med tzatziki och grönsallad för oss som undviker kolhydrater, ungarna fick lite klyftpotatis till...

Ingen årstid är dålig att grilla i! Möjligen kan det kännas lite motigt när det är svinkallt, men lika gott blir det oavsett.

Älgskav med purjolök och gräddsås, trattkantareller (från Qvarnhill), hemmagjort potatismos och lingonsylt blir dagens middag med ett glas rött vin el. 2.

Ingen bilkörning sedan idag.

Hemkokt ärtsoppa på hemrimmad fläsklägg, jäkligt gott bidde det. Fick stå still sig från igår och värmdes på idag!

Idag blir det kycklingfilé fylld med bacon/fetaost och råstekta pärer.

Älgköttsoppa med innehållande grönsaker och knäckebröd.

Pancettalindade vildandbröst med ugnsrostade grönsaker.

Isterband, råstuvadpotatis & en Fullers ESB

Fläskpannkaka och krösamos.

ostfralla på macken i ödeshög