Vildsvinsrevben med bakad potatis.

Idag blidde det pannstekt sill med löksås och potatis. 

Isterband idag, Hugos isterband! Har man en gång testat Hugos isterband så kvittar det att äta andra isterband trots att det är ett elände att få tag på dem häromkring!

Korv Stroganoff, ris, div. grönsaker o mjölk.

Raggmunk med fläsk och lingon

Har käkat hälsofil i dagarna tre nu pga den magsjuka som graserar inom familjen.

 

Börjar bli rätt sugen på mat som behöver tuggas....

 

//

Köttbullar och makaroner idag.

Pitepalt med fläsk, krösamos o mjölk.    

Pitepalt med fläsk, krösamos o mjölk.    

Me to... 

Me to... 

Gött är det iaf.

Nykokt, hemlagad pölsa med potatis stekt fläsk och rödbetor

Några raggmunkar å fläsk och en tallrik gulaschsoppa köttfärs varianten med bra tryck i !! en klick creme fraiche gjorde susen

Några raggmunkar å fläsk och en tallrik gulaschsoppa köttfärs varianten med bra tryck i !! en klick creme fraiche gjorde susen

Philadelphiaost är gott till också.

 

Spagetti, köttfärssås på ren o älg o div. grönsaker.

Hemmagjord älgskav, trattisar, gräddsås, hemmagjort potatismos, sallad o rödvin.

Kör en hederlig gammal klassiker idag... En riktig musöppnare! Ja, "whitout the mouse-bit".   Närå, handelsboden i staden frestade med färska räkor för endast 99:-/kg, det vill man ju inte missa, med lite vitt bröd och ett par glas vitt.

Hemlagad potatisgratäng med kummin och vitlök och myycket nyttig grädde  till det stekt älgbiff, röd.

fått fart på fritösen igen så friterad älg med sweetchili sås

 

ingen bra textur igen och lite seg och för kort tid i oljan

Ugnsstekt sik, potatis, tunnbröd, smör o mjölk.

Brocolligratäng med kassler.

Sweet chilikyckling med potatis och en grönsakssallad

 

Klöv en hel kyckling, kryddade och kletade in den med div gojsigt gott för att få fram sweet chilismakerna och stoppad in i ugnen i 1½ timme under folie och sista ca 30 minuterna utan folie för att få en nice, krispig yta

 

Precis ur ugnen

 

 

På tallriken

 

Ser gott ut, fin tallrik med!

Skickat från telefonen.

Tack, jag gillar mina tallrikar och jag kan faktiskt laga mat   så väldigt saftig mör och god blev den  Iofs blir det ju mycket över av en sådan kyckling även fast jag denna helg har dottern här, men det får bli nån kycklingröra/kycklinggryta av resterna nån annan gång. Tills dess får den flytta in i frysen.

Ser gott ut, fin tallrik med!

Skickat från telefonen.

Instämmer!

Rotmos med fläsklägg blev det idag och japp, det är mer kålrot och morot i rotmoset än det är potatis. Bara för att jag personligen tycker det blir godast så och givetvis en generös klick med senap 

 

 

 

Märks att dottern varit här i helgen för är jag ensam orkar jag i regel inte laga så tidskrävande mat som jag gjort nu. Då blir det nått snabbt och enkelt bara.

Outinens potatisgratäng, Fläskkarré, grönsaker o lättöl.

http://www.outinenspotatis.se/produkter/for-butik-och-konsument/gratang-kryddad

Den är väldigt god deras gratäng o man kan även krydda den lite extra.