Har varit och handlat idag så det blev lite dåligt med matlagningen... men att värma Garant köttbullar, göra pulvermos och dito sås fick i alla fall magen tyst...

Ligger på jobb i Mariestad. Blev hamburgare på en krog................ok

Hemgravad lax, stuvade färskpärer och hovmästarsås.

Kycklingsallad, dressing o lättöl/mjölk till den som ville.

Idag blir det kalops på dov med mycket hackad bladpersilja på. 

Ärtsoppa och pannkakor.

Middag lagades mestadels av dottern idag. Rådjursfärspanna i wraps. Färska lingon i pannan och pepparrotcreme vid sidan om. Galet gott [emoji39]

Jag gjorde pulled pork på vildsvin idag. Kokade ihop bbq-såsen igårkväll och förberedde allt. In i ugnen med härligheten innan jobbet (90 grader) så var köttet klart när man kom hem

Mannerströms surströmming, mandelpärer, rödlök å tunnbröd!

Hamburgare på rådjur.

Och blåmögelost son smält uppe på.

Whopper till lunch och stekt fläsk med löksås till middag.

Plommonspäckad fläskkarré, kokt potatis, gräddig sås och haricot verts. Turligt nog var det en rejäl karré så nästa vecka blir det tunna, kalla skivor av karrén på X antal knäckemackor pimpade med saltgurka!

Ikväll blir det kräftskiva med allt vad det innebär [emoji3]

Ikväll blir det kräftskiva med allt vad det innebär [emoji3]

Det där låter inte bra . Kan garantera att du mår dåligt i morgon pga kräftorna   . Trodde en Dr förstod sådant .

Här blir det kött mat för en man, älg innanlår . Och jag kommer må prima i morgon bitti . 

Det där låter inte bra . Kan garantera att du mår dåligt i morgon pga kräftorna . Trodde en Dr förstod sådant .

Här blir det kött mat för en man, älg innanlår . Och jag kommer må prima i morgon bitti .

Som doktor så vet man hur mycket rusdryck som behövs för att balansera upp farligheten från kräftorna [emoji41]

Som doktor så vet man hur mycket rusdryck som behövs för att balansera upp farligheten från kräftorna [emoji41]

Vad skönt, nu kan jag slappna av . Då går du oxå ut på räv i morgon bitti, det är skjut ljust vid 04,30

Vad skönt, nu kan jag slappna av . Då går du oxå ut på räv i morgon bitti, det är skjut ljust vid 04,30

Om jag bara hade varit vid mina jaktmarker imorrn [emoji20]

Blir nog att byta stabilisatorstag på v70:in alternativt fixa med golvet på balkongen om vädret tillåter.

Chili på älg. 6 timmar i Crock-poten, sen var den perfekt. Serverad med nachos och en Brooklyn EIPA.

Ostsnitzel med strips, café de Parissås och grönfoder. Till dessert chokladpudding.

Grillad ytterfilé från rådjur, sallad, gratäng, med diverse olika oliver och inlagda vitlökar. Brooklyn lager och Brewdog till det.
2 dagar samma grillning, då kidsen varit hemma olika dagar i helgen. Men jag klagar inte, gomat bägge dagarna :-)

Schweinehaxe mit bratkartoffeln och en bunke kölsch [emoji6]

Makaronipudding, div. grönsaker o mjölk tror jag det blir idag.

Idag lyxade jag till det med nudlar (någon HOT variant) och två mackor med smör....

Schweineschnitzel mit bratkartoffeln och en bunke Kölsch... Kan trivas med att va tvingad att åka till Köln i jobbet [emoji6][emoji3]

Du musst das Bratteller mit Sauerkraut probieren.